更多
2008-01-29
52 浏览
於母親的生日前夕試了這裡的SUNDAY BRUNCH,一個月多前訂位亦被編入WAITING LIST,但等待是值得的,不論食物和環境也是這樣的高質數。食品種類很多,品質亦很高,頭盤有小碟的三文魚子帶子、炸蟹餅、牛肉他他... COCKTAIL SHRIMP很大隻,蟹腳很有水準,最欣賞這裡的龍蝦湯,真的很美味,還是可自添龍蝦肉的呢。自選主菜有很多款式選擇:選了SEABASS及牛柳,份量及上碟也像單點的認真處理。單是吃這個主菜也值回整個BRUNCH的價錢了。甜品方面,朱古力MOUSSE很香很濃,最高興的是水果COUNTER有很多RASPBERRY, BLUEBERRY,STRAWBERRY等等,最後的PETIT FOUR造型也有心思。我想很多巿區的BUFFET也被這裡比下去了。
食品種類很多,品質亦很高,頭盤有小碟的三文魚子帶子、炸蟹餅、牛肉他他... COCKTAIL SHRIMP很大隻,蟹腳很有水準,最欣賞這裡的龍蝦湯,真的很美味,還是可自添龍蝦肉的呢。
自選主菜有很多款式選擇:選了SEABASS及牛柳,份量及上碟也像單點的認真處理。單是吃這個主菜也值回整個BRUNCH的價錢了。
甜品方面,朱古力MOUSSE很香很濃,最高興的是水果COUNTER有很多RASPBERRY, BLUEBERRY,STRAWBERRY等等,最後的PETIT FOUR造型也有心思。
我想很多巿區的BUFFET也被這裡比下去了。
张贴