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2021-12-26
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每次行PMQ 都见到间卖Sake 嘅店，原来系有得食野，所以趁圣诞节去试试！餐厅用Rice Table好靓，不过坐位较少，会坐得比较迫今次食佢嘅A La Carte 每人送一碟前菜，紫苏叶配带子Oyster $48法国生蚝，十分鲜甜，而且有咸咸的海水味Uni Toast $98必定要试海胆多士，海胆十分鲜甜啖啖海胆，多士松脆，不过比较细件 Shrimp Tartare $158甜虾他他又是必定要试的！甜虾肉鲜甜可口，配上Burrata芝士，虽然香浓芝士有啲盖过甜虾的鲜甜味，但食落几特别Wagyu Rice $288必食推介！半熟和牛炒饭配以洗流心蛋，和牛油香四溢，入面系野菌炒饭，十分惹味Aranchini $68 海胆配炸肉丸Ascolana $58 鱼子酱配炸橄榄，不过鱼子酱较淡味Scallop $88带子配上酸中带甜的柚子醋汁，外层以瓜类包住，十分清甜紫菜天妇罗 $68 超香脆惹味！
餐厅用Rice Table好靓，不过坐位较少，会坐得比较迫
今次食佢嘅A La Carte
每人送一碟前菜，紫苏叶配带子
Oyster $48
法国生蚝，十分鲜甜，而且有咸咸的海水味
Uni Toast $98
必定要试海胆多士，海胆十分鲜甜
啖啖海胆，多士松脆，不过比较细件
Shrimp Tartare $158
甜虾他他又是必定要试的！
甜虾肉鲜甜可口，配上Burrata芝士，虽然香浓芝士有啲盖过甜虾的鲜甜味，但食落几特别
Wagyu Rice $288
必食推介！
半熟和牛炒饭配以洗流心蛋，和牛油香四溢，入面系野菌炒饭，十分惹味
Aranchini $68
海胆配炸肉丸
Ascolana $58
鱼子酱配炸橄榄，不过鱼子酱较淡味
Scallop $88
带子配上酸中带甜的柚子醋汁，外层以瓜类包住，十分清甜
紫菜天妇罗 $68
超香脆惹味！
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