LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)

营业中

休息中

餐廳嘅飲品好靚，首先嚟杯冇酒精菠蘿汁，有yogurt 同薄荷喺入面，甜得來清新。再加杯有酒精咖啡 ， 可加Bailey 同volka ,。咖啡酒造型可愛，有熊仔型嘅咖啡冰，酒味同咖啡味同樣突出，唔會互搶。餐包亦值得一讚，外脆内軟，海綿般容易吸收黑醋白醋。法國生蠔每隻都肥嘟嘟，鮮甜美味。鵪鶉腿非常入味，大大件蕃茄加香草亦都可以平衡一下肉類嘅菜色。黑毛豬扒啖啖肉，份量十足，烤得入味，已經不需要額外醬汁。然後到我最中意嘅海膽黑松露意粉，黑松露味瞬間成為全枱主角，海膽新鮮入口即溶，意粉完全吸收忌廉白汁，再加上蒜片吊味，非常高質。甜品嘅雪糕再加士多啤梨乾絕對係一個完美句號。