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2019-09-25
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呢間拉麵店已經聽過好多朋友仔食過話okay，而且成個裝修係結合左日本和式同西式酒吧既風格，感覺係in trend 同fashion，所以去開中環就試下。Soy Source Ramen 🍗：佢主打慢煮雞脾，雞肉咬落去好諗，質地同平時普通煎雞翼嗰種會有纖維嘅肉質好唔同。佢係好密，入面纖維好似溶化曬甘，係個得意既experience。而個湯底你望都知係極濃，所以係好掛湯，但麵質唔會淋曬。女仔食係超級飽🙈Assorted Sashimi 3 kinds🐟：刺身新鮮有光澤，油份夠，入口軟滑🌟最特別嘅店員係會拎一個漏斗嘅物體出嚟，將一啲嘅味噌壓碎過濾，變成一個醬汁搭配刺身食，同平時普通豉油嗰個層次昇華，睇得出餐廳的食物有要求。Ginger Ale🥃：雖然ginger ale好多地方都有，然後大致上嘅味道都差唔多，不過放冰嘅份量，同埋用咩容器裝其實都會影響味道，而呢一度出嚟嘅感覺係正嘅。
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Soy Source Ramen 🍗：佢主打慢煮雞脾，雞肉咬落去好諗，質地同平時普通煎雞翼嗰種會有纖維嘅肉質好唔同。佢係好密，入面纖維好似溶化曬甘，係個得意既experience。而個湯底你望都知係極濃，所以係好掛湯，但麵質唔會淋曬。女仔食係超級飽🙈
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Assorted Sashimi 3 kinds🐟：
刺身新鮮有光澤，油份夠，入口軟滑🌟最特別嘅店員係會拎一個漏斗嘅物體出嚟，將一啲嘅味噌壓碎過濾，變成一個醬汁搭配刺身食，同平時普通豉油嗰個層次昇華，睇得出餐廳的食物有要求。
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Ginger Ale🥃：雖然ginger ale好多地方都有，然後大致上嘅味道都差唔多，不過放冰嘅份量，同埋用咩容器裝其實都會影響味道，而呢一度出嚟嘅感覺係正嘅。
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