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2022-11-20
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灣仔一間fusion 菜餐廳 主打中西合璧成日返工都見到餐牌招牌 今次終於有機會試下😎八珍甜醋羽衣甘藍沙律 $158 先叫左一份沙律🥗 小妹平時食沙律都係用沙律醬多餐廳今次用上八珍甜醋同自家製醬一路食都不禁唱起 八珍甜醋份外香🎶🎵食落就好似乳豬醬嘅味道另外係羽衣甘藍沙律 內加人Nuts 增加口感蘋果蓉斧頭豬扒 $338以慢煮方式烹調 將肉汁鎖住 食落好juicy😌咬落仲要好鬆軟 好易切 唔會好韌👍🏼👍🏼呢塊斧頭豬扒都幾大塊 份量足夠醬汁都相當特別 用上洛神花加蘋果蓉 可以解膩仲有唔同款配菜 可以夾埋一齊☺️臘肉卡邦尼意粉 $238好耐冇食Carbonara了😍今次呢款同以往嘅Carbonara有一啲唔啁今次係用上金華火腿同埋 臘肉😎食落鹹味更自然✨而且食落都好香意粉軟硬度都剛剛好 成個食落都好正🥰
成日返工都見到餐牌招牌 今次終於有機會試下😎
八珍甜醋羽衣甘藍沙律 $158
先叫左一份沙律🥗 小妹平時食沙律都係用沙律醬多
餐廳今次用上八珍甜醋同自家製醬
一路食都不禁唱起 八珍甜醋份外香🎶🎵
食落就好似乳豬醬嘅味道
另外係羽衣甘藍沙律 內加人Nuts 增加口感
蘋果蓉斧頭豬扒 $338
以慢煮方式烹調 將肉汁鎖住 食落好juicy😌
咬落仲要好鬆軟 好易切 唔會好韌👍🏼👍🏼
呢塊斧頭豬扒都幾大塊 份量足夠
醬汁都相當特別 用上洛神花加蘋果蓉 可以解膩
仲有唔同款配菜 可以夾埋一齊☺️
臘肉卡邦尼意粉 $238
好耐冇食Carbonara了😍
今次呢款同以往嘅Carbonara有一啲唔啁今次係用上金華火腿同埋 臘肉😎食落鹹味更自然✨
而且食落都好香
意粉軟硬度都剛剛好 成個食落都好正🥰
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