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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-02-06 186 浏览
8個人,在二人一枱的限聚令下,找地方聚會,慶功不容易。當中有人素食,所有更加少選擇。最後,叮一聲,想起這間,悠蔬食,他們共有兩間店,一在尖沙咀,一在荃灣。素食已經慢慢變得普及化,已經不只是因為宗教而吃素。現在很多人有着不同原因而素食。悠蔬食的菜牌種類豐富,有日式的小菜,有的是韓式,當然有中式及西式,所以我說是一家fusion素餐廳。從Menu可見,可以知道店主及廚師,是花了不少心思去鑽研菜譜。其實素食可以很精彩。我們叫了四個set lunch,另外叫了三個小食:土匪雞翼, 焗田螺及pizza。再加三個散叫嘅餸:咕嚕猴頭菇,雜菜粉絲煲,馬拉盞炒雜菜。冇影低所有菜式,因為忙於傾計及分餸。Set lunch 送湯及飲品,飲品有柚子蜜,薑茶等等選擇。另外,他們有無酒精的嘉士伯啤酒。絕對啱宗教素食者過下癮。
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8個人,在二人一枱的限聚令下,找地方聚會,慶功不容易。當中有人素食,所有更加少選擇。最後,叮一聲,想起這間,悠蔬食,他們共有兩間店,一在尖沙咀,一在荃灣。

素食已經慢慢變得普及化,已經不只是因為宗教而吃素。現在很多人有着不同原因而素食。

悠蔬食的菜牌種類豐富,有日式的小菜,有的是韓式,當然有中式及西式,所以我說是一家fusion素餐廳。從Menu可見,可以知道店主及廚師,是花了不少心思去鑽研菜譜。
其實素食可以很精彩。

我們叫了四個set lunch,另外叫了三個小食:土匪雞翼, 焗田螺及pizza。再加三個散叫嘅餸:咕嚕猴頭菇,雜菜粉絲煲,馬拉盞炒雜菜。冇影低所有菜式,因為忙於傾計及分餸。

Set lunch 送湯及飲品,飲品有柚子蜜,薑茶等等選擇。
另外,他們有無酒精的嘉士伯啤酒。絕對啱宗教素食者過下癮。

鰻魚pizza
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冇飯的手卷
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焗田螺
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土匪鷄翼
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焗飯
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