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2022-12-23
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今晚同同事係Sogo行完街,之後選了一間附近的日本及鐵板燒餐廳「Hungry Monkey」吃晚餐。這餐廳裝修的日式設計風格很用心,燈光很舒服。燒鱈魚干:廚師很用心在鐵板上燒一塊鱈魚干,之後切成一條條。剛燒好很脆口,而且有濃郁既鱈魚味,沾沙律醬吃更好味。豬茜卷:芫茜控的人一定要試豬茜卷。廚師用心係鐵板上煎香芫茜卷,裡面包有嫩滑的豬腩肉片及超滿滿的芫茜。煎香的芫茜很香口,溶入了豬腩肉的油脂香味,食落相當有驚喜。南非鮑魚:廚師把鮑魚放在鐵板上燒,更細心地為我們將鮑魚切成條狀再整齊放回飽魚殼上、很有誠意及驚喜。鮑魚肉質彈牙,吃起來口感就是鮮。
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