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2025-04-08
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觀塘名物Cobber 又係同區開多間新店，主打嘅唔係pancake 而係麻糬甜品，今次係星期一晚黎，都全場爆滿! 主菜有十幾款，意粉$98 起，加$20就有餐湯、餐包同沙律🥗(是旦兩款就$15)，另外加$20亦可以食到麻糬雪糕🍨，好抵食!!!吸引嘅仲有飲品free flow 自由斟!🍹 叫主菜就可享免費，總共有5款，當日有西柚特調、玫瑰荔枝特調、巨峰提子伯爵茶、鴨屎香檸檬茶、四季春烏龍茶辣番茄忌廉大蝦意粉🥫🦐🌶️ $98 (🌟9/10)Seared Shrimp Spaghetti in Spicy Tomato Cream Sauce意粉一貫Cobber風格，都係超大碟夾抵食，大蝦有成6隻咁多😳，大佬$98去邊度搵？番茄醬汁加入忌廉，特別香滑，襯托出大蝦鮮味，可以自選辣度，少辣好BB辣，可以再叫辣啲餐湯係南瓜湯🎃同黑松露蘑菇湯🖤，兩款都口感細滑，質地就唔算濃稠，後者仲有勁多蘑菇，配牛角包，沙律菜以柚子醋調味，新鮮爽脆明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇燉飯🧡 $148 (🌟8.5/10)Stewed Rice with Shrimp, Ikura, Tobiko & Shiso in Me
主菜有十幾款，意粉$98 起，加$20就有餐湯、餐包同沙律🥗(是旦兩款就$15)，另外加$20亦可以食到麻糬雪糕🍨，好抵食!!!
吸引嘅仲有飲品free flow 自由斟!🍹 叫主菜就可享免費，總共有5款，當日有西柚特調、玫瑰荔枝特調、巨峰提子伯爵茶、鴨屎香檸檬茶、四季春烏龍茶
辣番茄忌廉大蝦意粉🥫🦐🌶️ $98 (🌟9/10)
Seared Shrimp Spaghetti in Spicy Tomato Cream Sauce
意粉一貫Cobber風格，都係超大碟夾抵食，大蝦有成6隻咁多😳，大佬$98去邊度搵？番茄醬汁加入忌廉，特別香滑，襯托出大蝦鮮味，可以自選辣度，少辣好BB辣，可以再叫辣啲
餐湯係南瓜湯🎃同黑松露蘑菇湯🖤，兩款都口感細滑，質地就唔算濃稠，後者仲有勁多蘑菇，配牛角包，沙律菜以柚子醋調味，新鮮爽脆
明太子忌廉蝦肉三文魚子飛魚子紫蘇燉飯🧡 $148 (🌟8.5/10)
Stewed Rice with Shrimp, Ikura, Tobiko & Shiso in Mentaiko Cream Sauce
Cobber明太子汁一向好出名，醬汁濃稠，鹹鮮辛香，燉飯完美吸收湯汁，撈勻三文魚子、飛魚子食，入口卜卜聲，鹹香又提鮮，記得要趁熱食!
抹茶雪糕麻糬🍵☁️ (主菜+$20) (🌟8/10)
Mochi with Matcha Ice-cream
大大塊麻糬好似張綿被咁覆蓋住雪糕，勁cute，麻糬片到好薄好煙韌，雪糕奶味偏重，抹茶味唔太突出，不過$20真係抵到爛～
焦糖開心果巴斯克芝士蛋糕💚 (主菜+$58) (🌟9/10)
Caramelized Pistachio Basque Cheesecake
開心果味道勁香濃，開心果控approved🤤✅而且唔太甜膩，芝士蛋糕好軟心，面頭舖滿大量焦糖果仁碎，又香又脆🌰
芝士青醬大啡菇 $56 (🌟8.5/10)
Pesto Mushroom with Cheese
一切就爆汁，青醬嘅羅勒味好突出，同啡菇勁夾
鹹蛋黃黃金炸雞 $48 (🌟7.5/10)
Salted Egg Yolk Cripsy Chicken
炸雞嫩滑多汁，不過鹹蛋黃可以再撒多啲
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