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2023-08-16
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🌟一路已經book mark左呢間餐廳好耐，今次終於訂到位食到🌟入到去個體驗真係冇令到我失望🌟餐廳位於太子集團20樓，一入到去有兩面開陽嘅落地大玻璃，可以睇到維港嘅景色🌟餐廳主題係度假風，枱與枱之間空間感好足夠，裝修都好chill, 未食嘢已經可以瘋狂打卡，超興奮🍹Kaboom ($118)-呢到既cocktail 係必點-上枱已經好靚，東南亞渡假風滿滿，打卡一流- 用左whiskey, 甜酒，自家製大吉嶺奶茶調製，上面放左厚厚既煉奶雲尼拿cream -一飲落口，好有異國風情調味，whiskey 既麥芽香同大吉嶺奶茶既清淡果香融合得好好-一杯好高質既奶酒cocktail🥃Damn Pissed off ($ 108) - 見到玩味十足既cocktail 名，於是點左黎試下-上枱係好Q 既連浴缸泡泡，加埋隻黃色鴨仔🐥-用左vodka, 熱情果蓉，菠蘿汁同埋薑汁調製而成-飲落口，係好清新既熱帶風， vodka 加左熱情果同菠蘿汁，唔會太強烈嗆口，清爽又易入口-真係必點❗️❗🍍KABOOM Sharing Platter （$248）-份量好大需要兩至三個我人，一齊share-有雞肉串燒，網紙
🌟入到去個體驗真係冇令到我失望
🌟餐廳位於太子集團20樓，一入到去有兩面開陽嘅落地大玻璃，可以睇到維港嘅景色
🌟餐廳主題係度假風，枱與枱之間空間感好足夠，裝修都好chill, 未食嘢已經可以瘋狂打卡，超興奮
🍹Kaboom ($118)
-呢到既cocktail 係必點
-上枱已經好靚，東南亞渡假風滿滿，打卡一流
- 用左whiskey, 甜酒，自家製大吉嶺奶茶調製，上面放左厚厚既煉奶雲尼拿cream
-一飲落口，好有異國風情調味，whiskey 既麥芽香同大吉嶺奶茶既清淡果香融合得好好
-一杯好高質既奶酒cocktail
🥃Damn Pissed off ($ 108)
- 見到玩味十足既cocktail 名，於是點左黎試下
-上枱係好Q 既連浴缸泡泡，加埋隻黃色鴨仔🐥
-用左vodka, 熱情果蓉，菠蘿汁同埋薑汁調製而成
-飲落口，係好清新既熱帶風， vodka 加左熱情果同菠蘿汁，唔會太強烈嗆口，清爽又易入口
-真係必點❗️❗
🍍KABOOM Sharing Platter （$248）
-份量好大需要兩至三個我人，一齊share
-有雞肉串燒，網紙春卷，炸單骨雞翼，薯條同埋香檳蝦球
-每樣調味都好夠，配酒一流
-推薦雞肉串，炭烤過嘅雞肉串，仲保持肉汁鮮嫩，配埋特調嘅沙嗲醬汁，1秒鐘帶左我返咗去泰國
-其他炸物都好出色，即叫即炸，熱辣辣咁上台，香脆可口
🌮Deep sea Tacos ($138)
- 另一樣必點❗️❗️❗️
- 上枱有三大件Tacos, CP 值好高
- 滿到就瀉既cocktail 醬大蝦，加埋三文魚子，口感好好
-加埋焗到香脆，小麥味重既taco shell，同清爽生菜，完美配搭
🐟Pan Seared Fresh Salmon Fillet （$238）
-擺盤好用心
-三文魚有厚度，煎完嘅熟度啱啱好，嫩滑
-有好多蔬菜，健康
🥩Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak （$358）
-好大塊牛排，石燒完有炭燒味
-叫左medium, 係完美既粉紅色
-本身已經有海鹽調味，亦都可以加肉汁，換口味
-配菜有烤薯仔粒，南瓜同蕃茄仔
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