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2013-06-04 2027 浏览
今日老細請食飯,係時享受一下一年一度的員工福利啦 今次去左The Mira的Whisk。之前只去過同酒店的Yamm吃自助餐,也只是不過不失,不知同酒店的Fine Dining restaurant會不會好一點。吃的是Kaleidoscope Business Lunch Menu,可選2-course, 3-course或者4-course。中午食4個course實在太飽,又想試多點,所以3個course最適中。而我點的是:Spring Salad with Sweet Chili & Lemon Confit開邊荷蘭豆、法邊豆同salad green,再加上cherry tomato,紅洋蔥和黃色花瓣,並配甜甜酸酸的甜椒檸檬汁,很有春天郊遊的清新感覺。胃口亦立即打開了。Lamb Rump with Tomato Consommé, Olives and Green Beans非常特別的一道菜:切成長方形的羊後腿肉浸在淺淺的番茄清湯中,而一片片的青橄欖則浮在湯中,好像夏天時海中的遊艇和在旁浮浮沉沉的水泡。放一塊進口,羊肉的鮮加上番茄的香,再加上green olives的咸,果然是畫龍點
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今日老細請食飯,係時享受一下一年一度的員工福利啦


今次去左The Mira的Whisk。之前只去過同酒店的Yamm吃自助餐,也只是不過不失,不知同酒店的Fine Dining restaurant會不會好一點。

吃的是Kaleidoscope Business Lunch Menu,可選2-course, 3-course或者4-course。中午食4個course實在太飽,又想試多點,所以3個course最適中。

而我點的是:

Spring Salad with Sweet Chili & Lemon Confit
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開邊荷蘭豆、法邊豆同salad green,再加上cherry tomato,紅洋蔥和黃色花瓣,並配甜甜酸酸的甜椒檸檬汁,很有春天郊遊的清新感覺。胃口亦立即打開了。

Lamb Rump with Tomato Consommé, Olives and Green Beans
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非常特別的一道菜:切成長方形的羊後腿肉浸在淺淺的番茄清湯中,而一片片的青橄欖則浮在湯中,好像夏天時海中的遊艇和在旁浮浮沉沉的水泡。放一塊進口,羊肉的鮮加上番茄的香,再加上green olives的咸,果然是畫龍點睛之作。

Slices of Cheese with Chutneys
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Cheese platter都幾特別,每種芝士配以不同的乾果或果醬,味道亦出奇地夾。

最後,優惠期間,四位送一位 (是侍應結賬時才告訴我們,給了我們少許最後的喜悅


願同事們每天都開心愉快〜

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-30
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)