陳儀興玫瑰餐廳

营业中

休息中

再一次幚襯玖瑰餐廳陳儀興，自從上次食左個豬肚雞打邊爐之後，對佢的湯底唸唸不忘，難得有friend肯陪我去老區搵食，實推薦啦。今次首先叫左椰汁雞煲，勁誇張，成個奶白色湯底，好傑身，一出嚟成台充滿着椰汁嘅香味，雞件的數量勁多，雞好嫩滑，入面仲有鮮甜的椰肉，未開始食之前已飲左好幾啖椰湯。其實炸魚皮好少會介紹，但佢炸魚皮又大又香口又脆，有時係其他地方食已反潤左，但呢度唔會魚肚記得要插多幾下先落，如果唔係會漲得好大，朋友仔覺得好好味，連食好多塊，我就覺得有點腥。美國桶蠔好大隻，煮左一陣都唔見有縮水，食落好鮮甜爽口豬王喉，其他地方比較少出現，呢個係店員推薦，我覺得都好好味，我鐘意食爽口野。招牌手切肥牛，份量十足，脂肪分佈均勻，肉厚薄適中，涮後牛肉好腍，味道濃郁