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2023-06-22
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選了穀飼牛肩肉90分鐘放題每位$228，17:00前入座每位減$40,就來一次early dinner吧。湯底共有八款，今次選了北海道昆布湯，但上枱目測感覺確是過於清淡如水，好在放題蔬菜區有好多選擇，可以自家再加上其他配料調教為蕃茄，冬蟲草花，粟米湯底。侍應自動奉上穀飼牛肉，豚肉，雞腿肉各一客，之後客人可再用QR code追加。整體肉質目測和口感都不錯，沒有雪藏味，又或外觀因解凍後存放過久而變黑了。******自助區*************************--火鍋材料區--不同丸類選擇: 魚蛋，貢丸， 龍蝦丸，墨魚丸，獅子狗魚蛋卷，迷李香腸，芝士豆腐，麵，生雞蛋....--蔬菜區--選擇多，亦非常生鮮。生菜，冬蟲草花，芫茜，芋頭，生菜，東瓜，粟米，蕃茄，鲜冬菇，南瓜，木耳，公仔麵....--沙律區----日式孰食區--章魚燒味道有驚奇--飲品/生果/甜品區--自助乳酪雪糕，绵花糖機
選了穀飼牛肩肉90分鐘放題每位$228，
17:00前入座每位減$40,就來一次early dinner吧。
湯底共有八款，今次選了北海道昆布湯，但上枱目測感覺確是過於清淡如水，好在放題蔬菜區有好多選擇，可以自家再加上其他配料調教為蕃茄，冬蟲草花，粟米湯底。
侍應自動奉上穀飼牛肉，豚肉，雞腿肉各一客，之後客人可再用QR code追加。
整體肉質目測和口感都不錯，沒有雪藏味，又或外觀因解凍後存放過久而變黑了。
******自助區******
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--火鍋材料區--
不同丸類選擇: 魚蛋，貢丸， 龍蝦丸，墨魚丸，獅子狗魚蛋卷，迷李香腸，芝士豆腐，麵，生雞蛋....
--蔬菜區--
選擇多，亦非常生鮮。生菜，冬蟲草花，芫茜，芋頭，生菜，東瓜，粟米，蕃茄，鲜冬菇，南瓜，木耳，公仔麵....
--沙律區--
--日式孰食區--
章魚燒味道有驚奇
--飲品/生果/甜品區--
自助乳酪雪糕，绵花糖機
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