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餐厅: Sake Bar CHU CHU
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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平時我都比較少飲Sake,因為比我第一印象都比較強烈,又唔似紅白酒咁可以配搭肉類和海鮮。最新銅鑼灣登龍街新開左間Sake tasting wine,標榜每一個人都可以搵到適合自己口味嘅sake,見到咁特別即刻搵埋一班朋友一齊試下。如果直接就搵到自己嘅心頭好,咁就可以叫店員係冰箱直接拎出嚟。如果好似我咁係新手,咁就可以試下「日本酒freestyle」,自己選擇價錢、杯數、口味,然後店員就會根據你嘅選擇揀出最合適嘅清酒比你試。我就揀左$300,6杯,fruity, soft and sweet做要求。即刻睇吓店員會提供啲咩專業推介先。🌟 銀箔西堀純米生酒,口感幼滑,有先甜後辛嘅味道。🌟門外不出同樣係產自同一酒廠西堀酒造,比較特別嘅地方係的米麹混合度比一般酒款高,依款酒會有果香,同埋味道相對比較溫和,會有比較強烈嘅後勁。🌟DATE SEVEN Season 2兩款樽身都勁靚,7隻公仔代表住宮城縣七家酒廠,今次就有其中兩間酒廠帶領釀造。口感相對上比較清爽,亦都有細緻嘅米味,配搭串燒一齊食都一流。🌟 寫樂產自福島嘅寫樂純米吟釀,精米度達50%,飲落充滿果香和花香,容易入口之選。🌟 試驗酒第一次聽
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平時我都比較少飲Sake,因為比我第一印象都比較強烈,又唔似紅白酒咁可以配搭肉類和海鮮。最新銅鑼灣登龍街新開左間Sake tasting wine,標榜每一個人都可以搵到適合自己口味嘅sake,見到咁特別即刻搵埋一班朋友一齊試下。


如果直接就搵到自己嘅心頭好,咁就可以叫店員係冰箱直接拎出嚟。如果好似我咁係新手,咁就可以試下「日本酒freestyle」,自己選擇價錢、杯數、口味,然後店員就會根據你嘅選擇揀出最合適嘅清酒比你試。


我就揀左$300,6杯,fruity, soft and sweet做要求。即刻睇吓店員會提供啲咩專業推介先。


🌟 銀箔西堀
純米生酒,口感幼滑,有先甜後辛嘅味道。


🌟門外不出
同樣係產自同一酒廠西堀酒造,比較特別嘅地方係的米麹混合度比一般酒款高,依款酒會有果香,同埋味道相對比較溫和,會有比較強烈嘅後勁。


🌟DATE SEVEN Season 2
兩款樽身都勁靚,7隻公仔代表住宮城縣七家酒廠,今次就有其中兩間酒廠帶領釀造。口感相對上比較清爽,亦都有細緻嘅米味,配搭串燒一齊食都一流。


🌟 寫樂
產自福島嘅寫樂純米吟釀,精米度達50%,飲落充滿果香和花香,容易入口之選。


🌟 試驗酒
第一次聽到依個類型嘅酒,如果依款酒係專比同行飲下,所以係未推出市面,連酒身嘅牌子都未有,係秋田酒嘅一種,具備酸、甜和花香於一身。


🌟Librom茶釀酒
第一次試以茶釀成嘅清酒,遠遠地已經聞到茶香,酒中亦都有氣泡,清爽而有甘味。


總括嚟講,今次體驗適合新手和資深嘅清酒愛好者,大家都會學到更多關於清酒嘅知識,搵到屬於自己嘅味道。

Sake Bar CHU CHU (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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