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2017-12-10
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2年後重臨，環景裝修還保持沒甚麼大變化咁。。食材呢~~？ 待會分曉。。。先睇睇今星期Lunch Menu有咩好野食先樓上舖黎講午餐價位算是偏高 是日餐湯：蘑菇忌廉湯 waitress還未放枱上已經嗅到好濃郁既蘑菇味嘩！材料好rich每啖都是滿滿既蘑菇蓉 (回味中) 是日沙律：蝦仔田園沙律賣相不錯，鮮蝦好彈牙，亦都唔係店家講既蝦仔 沙律菜新鮮、鮮甜 海鮮拼盤(跟餐另加$55)有5款海鮮：生蠔：新鮮、算厚肉、好juicy鮑魚：好入味、好冧唔韌帆立貝：用個杯仔盛載著，底部醬汁跟帆立貝好夾鮮蝦：冷盤凍食、蝦身好爽脆聖子刺身：真係未試過聖子刺身，口感有d似象拔蚌刺身，都係切成薄片，脆口唔腥再講下個sauce溝得好特別，好似有d 香草、又有d橄欖油、又有d檸檬汁，能帶出每款海鮮既鮮味，食落好鮮甜、好正主菜1燒美國肉眼扒叫左個5成熟 so juicy Chef可以煎得塊扒邊微焦，咬落脆口，而裡面仲有粉紅肉、肉質好嫩主菜2紐西蘭羊鞍本人就唔食羊既，但同事就勁Like，佢話煮得岩岩好，肉質好冧完全唔酥主菜3烤西班牙橡果級別黑毛豬烤得時間岩岩好，唔會過火，肉質好嫩滑，食落仲有d似食緊牛扒 另外我想講下跟扒
咁。。食材呢~~？ 待會分曉。。。先睇睇今星期Lunch Menu有咩好野食先
樓上舖黎講午餐價位算是偏高
是日餐湯：蘑菇忌廉湯
waitress還未放枱上已經嗅到好濃郁既蘑菇味
嘩！材料好rich每啖都是滿滿既蘑菇蓉 (回味中)
是日餐湯：蘑菇忌廉湯
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是日沙律：蝦仔田園沙律
賣相不錯，鮮蝦好彈牙，亦都唔係店家講既蝦仔 沙律菜新鮮、鮮甜
是日沙律：蝦仔田園沙律
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海鮮拼盤(跟餐另加$55)
有5款海鮮：
生蠔：新鮮、算厚肉、好juicy
鮑魚：好入味、好冧唔韌
帆立貝：用個杯仔盛載著，底部醬汁跟帆立貝好夾
鮮蝦：冷盤凍食、蝦身好爽脆
聖子刺身：真係未試過聖子刺身，口感有d似象拔蚌刺身，都係切成薄片，脆口唔腥
再講下個sauce溝得好特別，好似有d 香草、又有d橄欖油、又有d檸檬汁，能帶出每款海鮮既鮮味，食落好鮮甜、好正
海鮮拼盤(另加$55)
$55
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主菜1燒美國肉眼扒
叫左個5成熟 so juicy Chef可以煎得塊扒邊微焦，咬落脆口，而裡面仲有粉紅肉、肉質好嫩
燒美國肉眼扒
$178
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主菜2紐西蘭羊鞍
本人就唔食羊既，但同事就勁Like，佢話煮得岩岩好，肉質好冧完全唔酥
紐西蘭羊鞍
$168
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主菜3烤西班牙橡果級別黑毛豬
烤得時間岩岩好，唔會過火，肉質好嫩滑，食落仲有d似食緊牛扒
另外我想講下跟扒餐既薯蓉， 店家好有心將栗子壓成碎粒再溝入薯蓉，原來可以咁正
栗子溝薯蓉超match
烤西班牙橡果級別黑毛豬
$158
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是日甜品 士多啤梨朱古力蛋糕
今期蛋糕底好鬆軟，mousse又唔會過甜
是日甜品：士多啤梨朱古力蛋糕
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總括黎講，午餐價錢雖偏高，但食材新鮮，Chef亦用心烹調。耐唔耐都可以豪一次既。
张贴
