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2018-01-29
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天氣凍了,除左打邊爐外,食燒肉可以對住個暖笠笠嘅火爐,都係一個好選擇。我地今次一行四人決定試下新野,揀左呢間喺荃新天地一期新開嘅牛太,決戰牛魔王。放題主要分3個價錢,最平$218樂選放題有39款任食、$288華美清馥放題就有73款任食,最貴$428極級豪華和牛放題仲有82款任食咁多添呀。限時都係100分鐘,絕對夠時間食。而家好多餐廳都用平板電腦落單架啦,你揀完邊款放題,佢SET好左個電腦比你就可以ORDER了。唔駛下下叫侍應又可以慳番D紙,方便又環保。放題當然包埋任飲,我同老婆都係可樂怪,另外仲有道地綠茶同烏龍茶可供選擇。話明挑戰牛魔王,第一轉就梗係主打牛肉啦。厚切牛舌、薄切牛舌、特選牛肋肉、特選牛脊肉、霜降迷你牛扒.....通通叫一轉先。而呢幾款牛肉都係色澤紅潤而且紋理鮮明,絕對係上等貨色。放滿整個爐都係牛,滿足感爆燈。味道方面,肉質鮮嫩,而且牛味十足,濃濃嘅牛味撲鼻而黎,好心急想食晒佢呀。特別一讚霜降迷你牛扒,除了肉質細膩有食牛扒嘅口感,而又可以一口食晒,感覺極佳。除了吸引嘅牛肉外,我地仲Order左幾款海鮮,雖然海蝦唔算大隻,但鮮味十足,而帆立貝用錫紙盆盛著,可等牛油慢慢溶掉,味
$288華美清馥放題就有73款任食,最貴$428極級豪華和牛放題仲有82款任食咁多添呀。
限時都係100分鐘,絕對夠時間食。
唔駛下下叫侍應又可以慳番D紙,方便又環保。
厚切牛舌、薄切牛舌、特選牛肋肉、特選牛脊肉、
霜降迷你牛扒.....通通叫一轉先。
而呢幾款牛肉都係色澤紅潤而且紋理鮮明,絕對係上等貨色。
味道方面,肉質鮮嫩,而且牛味十足,
濃濃嘅牛味撲鼻而黎,好心急想食晒佢呀。
但鮮味十足,而帆立貝用錫紙盆盛著,可等牛油慢慢溶掉,味道更香。
唔係就燒「蕉」了。
再整一啖冷烏冬,一冷一熱嘅口感,直情係爽呀。
食埋呢個高質嘅雪糕作結,感覺十分完美。
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