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2019-01-25 33 浏览
上年既11月去左東京食無得燒既吉列牛之後都有少少失望,因為一直以來印象中見到既吉列都有個燒烤板可以燒熟啲吉列牛,👦🏻覺得邊食邊有啲野煮下係一件幾好玩既事,所以東京之旅既遺憾終於可以係香港圓滿啦。餐廳位於旺角警署附近,其實即係太子站,行幾分鐘就會到,餐廳座位唔算多,所以繁忙時間不妨book定位先,一坐底無耐就會送上一碗前菜,👦🏻今次食到既係紅、白蘿蔔炆牛舌,蘿蔔好清甜,牛舌都炆得好淋好入味,前菜已經充滿驚喜,👦🏻另外再叫左兩串燒牛舌同明太子雞翼,首先燒牛舌同炆既真係好唔同,燒既牛舌比較爽口同埋有燒烤既肉味,其實一串真係唔係幾夠,之不過要留肚食吉列牛,所以都係食啲開胃前菜就夠;而明太子雞翼就炸得酥脆,咬開雞翼仲好juicy,配埋微辣既明太子真係好夾。餐廳總共有三種唔同價錢、級數既吉列御膳,今次就叫左一個最平既試下先,呢個叫頂級安格斯牛吉列御膳$368,除左包括一大塊吉列牛、另外仲有頂級美國安格斯牛肉片、日本鹿兒島A5和牛肩胛片、牛舌芯以及和風野菜盛合俾你用黎燒黎食,以價錢黎講雖然睇落好貴,但其實個性價比都幾高,吉列牛切開總共有10塊,外皮炸得金黃酥脆,入面就仍然係生肉既鮮紅色,個外觀真係好
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上年既11月去左東京食無得燒既吉列牛之後都有少少失望,因為一直以來印象中見到既吉列都有個燒烤板可以燒熟啲吉列牛,👦🏻覺得邊食邊有啲野煮下係一件幾好玩既事,所以東京之旅既遺憾終於可以係香港圓滿啦。
餐廳位於旺角警署附近,其實即係太子站,行幾分鐘就會到,餐廳座位唔算多,所以繁忙時間不妨book定位先,一坐底無耐就會送上一碗前菜,👦🏻今次食到既係紅、白蘿蔔炆牛舌,蘿蔔好清甜,牛舌都炆得好淋好入味,前菜已經充滿驚喜,👦🏻另外再叫左兩串燒牛舌同明太子雞翼,首先燒牛舌同炆既真係好唔同,燒既牛舌比較爽口同埋有燒烤既肉味,其實一串真係唔係幾夠,之不過要留肚食吉列牛,所以都係食啲開胃前菜就夠;而明太子雞翼就炸得酥脆,咬開雞翼仲好juicy,配埋微辣既明太子真係好夾。
餐廳總共有三種唔同價錢、級數既吉列御膳,今次就叫左一個最平既試下先,呢個叫頂級安格斯牛吉列御膳$368,除左包括一大塊吉列牛、另外仲有頂級美國安格斯牛肉片、日本鹿兒島A5和牛肩胛片、牛舌芯以及和風野菜盛合俾你用黎燒黎食,以價錢黎講雖然睇落好貴,但其實個性價比都幾高,吉列牛切開總共有10塊,外皮炸得金黃酥脆,入面就仍然係生肉既鮮紅色,個外觀真係好靚,店員話放佢係個燒爐只需10-12秒就最好,燒既時候聽到啲肉“滋滋”咁響真係好吸引,跟住點住唔同既醬、鹽都有唔同既感受,鐘意食牛肉既應該都唔會失望,而其他配菜就無咁多驚喜,恰如其分,唔知再貴啲既兩款牛又有咩大分別呢?

「琥酌」
每次都會透過以下6大方面評分(滿分:30分)
味道 : 4.25 / 5
環境 : 4 / 5
外觀 : 4.25 / 5
價錢 : 3 / 5
服務 : 3.5 / 5
回頭率 : 4 / 5
總分 : 23 / 30

性價比 :
呢間餐廳真心值得好高分,原因係無論味道、外觀上都得到高分,今次簡直係成就解鎖,真心希望再有機會試下再高級啲既兩個御膳🤤
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食