Wagyu Ya (已結業)

成日係尖沙咀覓食既小編，早前見到金馬倫度新開左間呢度日式燒肉店，已經bookmark 左，諗住一得閒就黎做食肉獸-餐廳會提供三款烤肉醬汁，分別係燒汁、酸汁、岩鹽，另外仲會不停幫你加熱茶。-1⃣ 肉食者 💰688（👅: 8/10）呢款和牛燒肉拼盤包含4款精選部位。當日既精選分別係厚切牛舌、肩胛、肉眼同西冷。牛舌肉質爽彈、有嚼勁，建議燒耐少少；肩胛肉質柔軟，肉味香濃，油香重；西冷口感有彈性，肉味香濃；肉眼較幼滑多汁2⃣鵝肝和牛丼 💰248（👅: 7.3/10）值得一讚既鵝肝，油脂豐腴，燒得皮脆，內軟綿順口。和牛份量都幾多，但口感無咩驚喜，正正常常，可能係薄切既原因，食得無咁過癮🙈。 不過中意鵝肝併和牛既可以一戰。-另外，值得一讚餐廳既抽風系統，每個烤肉爐上都會有抽風機，抽風系統做得唔錯，食完燒肉都冇好臭嘅燒肉味！-🌟整體來說，呢排冇得去日本旅行食燒肉既朋友仔，可以黎呢度過下癮😂。要改善既可能係講解一下唔同部位建議燒既耐。