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2020-06-28
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講到特色湯底的粉面,通常價錢都高一截,洪水橋呢度就有間,早餐黎食有特濃的羅宋湯底早餐。唔加餸只連飲品係$23,加個餸都只係$26,真係好抵。“特濃” 呢2個字係我自己加的,因為湯底真係好濃郁,仲有好多料例如係西芹、蕃茄喺入面,小店黎食早餐嗰陣,都座滿人,同埋帶寵物過黎都ok, 街坊客多,好有人情。唔轉粉的話,預設係通粉,咁今日就加左雞翼,同朋友加雞扒。雞翼有3隻,中間切開再煎,但嫌切開後再處理令到雞翼更乾,無乜肉食。雞扒連湯上,啖啖肉。最期待都係湯底,湯底酸甜適中,而且亦有蔬菜的鮮味,味道濃郁,真係好開胃。但通粉的質感比較硬,唔夠彈牙香軟,所以下次會轉一丁再開心啲。
“特濃” 呢2個字係我自己加的,因為湯底真係好濃郁,仲有好多料例如係西芹、蕃茄喺入面,小店黎食早餐嗰陣,都座滿人,同埋帶寵物過黎都ok, 街坊客多,好有人情。
唔轉粉的話,預設係通粉,咁今日就加左雞翼,同朋友加雞扒。
雞翼有3隻,中間切開再煎,但嫌切開後再處理令到雞翼更乾,無乜肉食。雞扒連湯上,啖啖肉。
最期待都係湯底,湯底酸甜適中,而且亦有蔬菜的鮮味,味道濃郁,真係好開胃。
但通粉的質感比較硬,唔夠彈牙香軟,所以下次會轉一丁再開心啲。
早餐羅宋湯通粉配雞翼
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早餐羅宋湯通粉配雞扒
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