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2023-05-15
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又到一年一度既海蟶節主打福建菜既莆田趁住5月「哆頭蟶」最肥美既時節推出多款海蟶菜式繼續拎住母親節呢個藉口，同媽咪食餐好既ᜊ任何兩款海蟶菜式，只需$219九層塔海蟶煲超香九層塔香，即刻刺激食慾海蟶好肥美外層微焦脆但裡面仲好軟腍多汁鮮甜又惹味，混集於一身蒜蓉蒸海蟶海蟶隻隻飽滿，用蒸既手法烹調更突顯海蟶鮮甜每隻都舖滿蒜蓉，蒜香配海鮮真係好夾海鮮福建滷面 ($138)超大盤滷面，麵條份量都好多海鮮湯汁十分鮮甜，湯汁偏濃稠能完美依附係麵條上麵條吸盡精華，每口都好鮮美海鮮份量唔算多，但個人更喜歡麵條莆田荔枝肉（$88)超喜歡這一道菜式豬肉先香炸再用酸甜醬包裹荔枝肉啖啖肉，軟腍有彈性跳跳魚撞豆腐（$138）魚湯奶白，超級鮮完全唔帶腥味入口好舒服，豆腐有輕煎過唔會一夾就爛，跳跳魚魚肉好嫩但要小心魚骨
主打福建菜既莆田
趁住5月「哆頭蟶」最肥美既時節
推出多款海蟶菜式
繼續拎住母親節呢個藉口，同媽咪食餐好既
ᜊ任何兩款海蟶菜式，只需$219
九層塔海蟶煲
超香九層塔香，即刻刺激食慾
海蟶好肥美外層微焦脆但裡面仲好軟腍多汁
鮮甜又惹味，混集於一身
蒜蓉蒸海蟶
海蟶隻隻飽滿，用蒸既手法烹調更突顯海蟶鮮甜
每隻都舖滿蒜蓉，蒜香配海鮮真係好夾
海鮮福建滷面 ($138)
超大盤滷面，麵條份量都好多
海鮮湯汁十分鮮甜，湯汁偏濃稠能完美依附係麵條上
麵條吸盡精華，每口都好鮮美
海鮮份量唔算多，但個人更喜歡麵條
莆田荔枝肉（$88)
超喜歡這一道菜式
豬肉先香炸再用酸甜醬包裹
荔枝肉啖啖肉，軟腍有彈性
跳跳魚撞豆腐（$138）
魚湯奶白，超級鮮
完全唔帶腥味
入口好舒服，豆腐有輕煎過
唔會一夾就爛，跳跳魚魚肉好嫩但要小心魚骨
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