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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-01-05 1823 浏览
呢排成日喺app search良心店,行過TST鬧市search到呢間素食店上去試吓,素食嚟講,賣相同味道都好高質部份整到似葷食嘅素食有dinner set可以揀,由前菜到甜品逐個點,好滿足!每人低消$200,不過成個套餐可以食到飽,都算幾抵食前菜﹕四喜烤夫+柚香紅菜頭蘋果拌合桃酸酸甜甜幾開胃,左面烤夫似齋,右面蘋果好爽甜手卷﹕香芒牛油果苜蓿芽手卷侍應特別提醒要盡快食,避免紫菜變淋有別於平時啲手卷,用咗2塊紫菜包住,紫菜香脆無淋到牛油果切條,味道清甜,芒果同樣切條,香甜味好突出,加上沙律菜好fresh餐湯﹕菠菜桃膠忌廉濃湯值得大讚係個餐湯!賣相綠色為主,湯嘅質感好creamy有啲一粒粒固體狀嘅桃膠喺中央桃膠可養顏,通常放甜品,今次放落餐湯幾新鮮,女士必飲!主菜﹕白松露美國露筍南瓜紫薯鮮豆包焗千層闊麵成層闊麵好大塊,有陣芝士香味,應該係素芝士入面有露筍南瓜粒紫薯粒等加上白松露香作點綴絕對唔輸蝕於葷食可另加多款主菜菠菜野菌忌廉燴扁意粉伴香烤茄子都係綠色為主,以菠菜製醬汁撈埋意粉後,掛晒汁醬,好有黏稠感建議2個人食,1個人食可能會覺得膩甜品﹕椰香紫薯千層糕2件糕點好清甜,完全唔甜膩適合作飯後
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呢排成日喺app search良心店,
行過TST鬧市search到呢間素食店
上去試吓,素食嚟講,賣相同味道都好高質
部份整到似葷食嘅素食
有dinner set可以揀,由前菜到甜品逐個點,好滿足!
每人低消$200,不過成個套餐可以食到飽,都算幾抵食
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前菜﹕四喜烤夫+柚香紅菜頭蘋果拌合桃
酸酸甜甜幾開胃,左面烤夫似齋,右面蘋果好爽甜
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手卷﹕香芒牛油果苜蓿芽手卷
侍應特別提醒要盡快食,避免紫菜變淋
有別於平時啲手卷,用咗2塊紫菜包住,紫菜香脆無淋到
牛油果切條,味道清甜,芒果同樣切條,香甜味好突出,加上沙律菜好fresh
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餐湯﹕菠菜桃膠忌廉濃湯
值得大讚係個餐湯!
賣相綠色為主,湯嘅質感好creamy
有啲一粒粒固體狀嘅桃膠喺中央
桃膠可養顏,通常放甜品,今次放落餐湯幾新鮮,女士必飲!
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主菜﹕白松露美國露筍南瓜紫薯鮮豆包焗千層闊麵
成層闊麵好大塊,有陣芝士香味,應該係素芝士
入面有露筍南瓜粒紫薯粒等
加上白松露香作點綴
絕對唔輸蝕於葷食
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可另加多款主菜菠菜野菌忌廉燴扁意粉伴香烤茄子
都係綠色為主,以菠菜製醬汁
撈埋意粉後,掛晒汁醬,好有黏稠感
建議2個人食,1個人食可能會覺得膩
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甜品﹕椰香紫薯千層糕2件
糕點好清甜,完全唔甜膩
適合作飯後甜品
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飲品﹕紫貝天葵荔枝梳打
荔枝味比較重,唔算好甜
同行朋友唔舒服,所以另加熱檸檬蜂蜜
仲有好多熱飲可揀,另加錢都唔算太貴
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200