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2017-09-03
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我以前曾經住在元朗一段時間，永年車仔麵可以說是冇人不知道的元朗名店。想不到事隔幾年，永年就已衝出元朗，來到尖沙咀開分店。今天，我就來了永年朝聖。尖沙咀的分店和元朗的總店佈置格局差不多，但就比較擠迫。價錢以尖沙咀的食店來說相當抵食。我們每人點了一款三餸麵，加了一碟腐乳通菜、一碟推介的韭菜豬紅、一杯凍柚子檸水和一罐可樂。我們下午二時多去到 ，排練大約15分鐘就買了飛，再等大約10分鐘就有食物。食物賣相非常對板，湯底味道偏甜。豬腸確是必食推介，清洗乾淨，沒有臭味，而且口感夠腍又入味流心蛋製作也不馬虎，雖然不能和拉麵店的流心蛋相提並論，但效果也不差！還有兩件枝竹球，外貌平凡，但味道不錯。韭菜豬紅也是一個不能錯過的小食，味道也是偏甜，但豬紅的口感很滑，而且一點腥臭味有沒有這是羊媽媽點的三餸粗麵。她對那幾件蘿蔔表示非常欣賞，蘿蔔清甜冇喳她這碗麵是微辣的，真的近乎沒有辣味好辣的朋友就不要選微辣了。另外，$25一碟的腐乳通菜份量也很多，而且通菜新鮮爽口，實在是健康之選！我覺得尖沙咀的分店能夠保持元朗總店的水準，惟座位比較少，peak hour到訪就難免要等位了
今天，我就來了永年朝聖。
尖沙咀的分店和元朗的總店佈置格局差不多，但就比較擠迫。價錢以尖沙咀的食店來說相當抵食。
我們每人點了一款三餸麵，加了一碟腐乳通菜、一碟推介的韭菜豬紅、一杯凍柚子檸水和一罐可樂。
我們下午二時多去到 ，排練大約15分鐘就買了飛，再等大約10分鐘就有食物。
食物賣相非常對板，湯底味道偏甜。豬腸確是必食推介，清洗乾淨，沒有臭味，而且口感夠腍又入味
流心蛋製作也不馬虎，雖然不能和拉麵店的流心蛋相提並論，但效果也不差！
還有兩件枝竹球，外貌平凡，但味道不錯。
韭菜豬紅也是一個不能錯過的小食，味道也是偏甜，但豬紅的口感很滑，而且一點腥臭味有沒有
這是羊媽媽點的三餸粗麵。她對那幾件蘿蔔表示非常欣賞，蘿蔔清甜冇喳
她這碗麵是微辣的，真的近乎沒有辣味好辣的朋友就不要選微辣了。
另外，$25一碟的腐乳通菜份量也很多，而且通菜新鮮爽口，實在是健康之選！
我覺得尖沙咀的分店能夠保持元朗總店的水準，惟座位比較少，peak hour到訪就難免要等位了
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