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2025-04-22
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返工放lunch，梗係要食得飽同好。而上海婆婆就係其中一間食得飽，同食得豐富嘅lunch之選。睇返餐牌，選擇十分之多，由各款小炒，水煮菜系，到炒粉湯麵都有。一班同事嚟，可以叫多幾個餸齊齊share。今日我揀嘅係，牛肉湯麵加小籠包套餐， $72包熱茶免+1。小籠包一籠四隻，每隻都十分飽滿兼且熱辣辣，一咬開係會滴湯嘅小籠包。調味啱啱好，濃郁得來唔會過鹹，亦都試到湯汁嘅鮮味。猄皮嘅時候需要特別注意，唔好太用力，以爆皮。牛肉方面，主打係3、4大大舊嘅牛肋條，燉煮得十分之軟腍，但都可以保留有少少口咬感，牛味足，絕對滿足到食肉獸。麵條係上海麵，個人覺得用返闊麵會好啲。湯係牛肉清湯，飲落清新，冇油膩感。總結，坐得舒適，食物同環境質素唔錯， CP值幾高👍🏻
返工放lunch，梗係要食得飽同好。而上海婆婆就係其中一間食得飽，同食得豐富嘅lunch之選。
睇返餐牌，選擇十分之多，由各款小炒，水煮菜系，到炒粉湯麵都有。一班同事嚟，可以叫多幾個餸齊齊share。
今日我揀嘅係，牛肉湯麵加小籠包套餐， $72包熱茶免+1。
小籠包一籠四隻，每隻都十分飽滿兼且熱辣辣，一咬開係會滴湯嘅小籠包。調味啱啱好，濃郁得來唔會過鹹，亦都試到湯汁嘅鮮味。猄皮嘅時候需要特別注意，唔好太用力，以爆皮。
牛肉方面，主打係3、4大大舊嘅牛肋條，燉煮得十分之軟腍，但都可以保留有少少口咬感，牛味足，絕對滿足到食肉獸。麵條係上海麵，個人覺得用返闊麵會好啲。湯係牛肉清湯，飲落清新，冇油膩感。
總結，坐得舒適，食物同環境質素唔錯， CP值幾高👍🏻
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