644
19
26
等级4
117
0
2021-03-31 169 浏览
食鐵板燒當然少不了清酒,餐牌上有很多選擇,檯面上亦有特別推介的Signature Sake Cocktail。我點了杯荔枝泡酒(Salted Lychee Soda),清酒味未算很濃,甜甜的荔枝味中帶有微微的咸檸味,味道清新,容易入口。而朋友點的桃味梳打,即叫即開,原支上檯,相當吸引!梅水晶,是用梅醃製鯊魚軟骨和雞軟骨的漬物,佐酒一流,軟骨爽脆,啖啖梅的酸味在口中,非常開胃。比目魚邊沙律上面是火炙比目魚邊,嫩滑得來又有啖啖魚香,與微酸的沙律汁很夾,很有驚喜。A5和牛坑腩油脂分佈極高,肉質腍軟,蘸燒汁都很好吃。托托貝肥美,鮮甜多汁,上面的炸蒜和香蔥都蓋不過鮮甜的蜆味,蒜香反而令其更香口好食。鐵板帆立貝上面同樣有炸蒜和香蔥,帆立貝的表面煎香過和炸蒜味道很夾,入面的肉質腍軟嫩滑,帶出帆立貝的鮮甜。另外點了個新菜式 — 泰式御好燒,麵漿入面有滿滿的椰菜、辣豬肉和豆等等,上面放了木魚絲、辣醬和蛋黃醬,味道很夾,很好吃,口感層次豐富,帶些少辣味,店員還奉上紫菜和薑絲供給客人按個人喜好配搭。環境方面,我們坐吧檯位,餐廳很貼心地在檯下面每個位都有個鈎掛袋用。以鐵板燒店來看,這間餐廳都挺乾淨的。
更多
食鐵板燒當然少不了清酒,餐牌上有很多選擇,檯面上亦有特別推介的Signature Sake Cocktail。
208 浏览
0 赞好
0 留言
218 浏览
0 赞好
0 留言
我點了杯荔枝泡酒(Salted Lychee Soda),清酒味未算很濃,甜甜的荔枝味中帶有微微的咸檸味,味道清新,容易入口。而朋友點的桃味梳打,即叫即開,原支上檯,相當吸引!
17 浏览
0 赞好
0 留言

梅水晶,是用梅醃製鯊魚軟骨和雞軟骨的漬物,佐酒一流,軟骨爽脆,啖啖梅的酸味在口中,非常開胃。
梅水晶
15 浏览
0 赞好
0 留言

比目魚邊沙律上面是火炙比目魚邊,嫩滑得來又有啖啖魚香,與微酸的沙律汁很夾,很有驚喜。
比目魚邊沙律
19 浏览
0 赞好
0 留言

A5和牛坑腩油脂分佈極高,肉質腍軟,蘸燒汁都很好吃。
A5和牛坑腩
18 浏览
0 赞好
0 留言

托托貝肥美,鮮甜多汁,上面的炸蒜和香蔥都蓋不過鮮甜的蜆味,蒜香反而令其更香口好食。
托托蜆
32 浏览
0 赞好
0 留言

鐵板帆立貝上面同樣有炸蒜和香蔥,帆立貝的表面煎香過和炸蒜味道很夾,入面的肉質腍軟嫩滑,帶出帆立貝的鮮甜。
鐵板帆立貝
16 浏览
0 赞好
0 留言

另外點了個新菜式 — 泰式御好燒,麵漿入面有滿滿的椰菜、辣豬肉和豆等等,上面放了木魚絲、辣醬和蛋黃醬,味道很夾,很好吃,口感層次豐富,帶些少辣味,店員還奉上紫菜和薑絲供給客人按個人喜好配搭。
泰式御好燒
11 浏览
0 赞好
0 留言
泰式御好燒
3 浏览
0 赞好
0 留言
環境方面,我們坐吧檯位,餐廳很貼心地在檯下面每個位都有個鈎掛袋用。
以鐵板燒店來看,這間餐廳都挺乾淨的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
梅水晶
比目魚邊沙律
A5和牛坑腩
托托蜆
鐵板帆立貝
泰式御好燒
泰式御好燒