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2025-05-08
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👦🏻終於忙完project，梗係要同👧🏻搵d好野食下啦。呢次我地就黎到位於銅鑼灣既汐，主打西式同日式既路線，食完之後覺得非常值得推介比大家！🌟 明太子八爪魚配北海道刺身帶子（夕陽富士山）呢個係一個丼飯，將蛋白打成泡造成一個雲朵既形象，再配上醬油漬流心蛋黃，食落超香。而北海道帶子食落味道鮮甜；八爪魚片配上明太子醬簡直係一絕。飯粒加入左碟豆花，成個飯變左藍色岩哂大家打卡！仲有蟹柳沙律等等配料撈飯，值得推介！🌟 蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹（UDC SIGNATURE）一上菜簡直嘩一聲，聞到超濃郁既香氣，蒜香辣椒夠哂惹味，食落唔會太辣。軟殼蟹炸得香脆，肉同蟹膏都兼備。意粉夠哂掛汁，仲有好多蜆肉，認真足料！🌟炸蝦餅（精選小食）跟餐+$58就可以有齊小食、自選飲品同甜品！今次既小食 - 炸蝦餅炸至金黃色，肉質爽彈，香脆可口。🌟檸檬蛋糕係檸檬芝士蛋糕，檸檬味突出，夠哂精緻，細細件甜品唔會太飽，飯後食最適合不過。🌟和歌山橘子咖啡店員會親切地問果味重啲定咖啡味重啲，👧🏻就簡左果味重啲，飲落啖啖橘子香，杯底仲有唔少橘子果肉，唔會蓋過咖啡既味。🌟秋名山藤原豆腐咖啡店員亦有問想豆腐味重啲定咖啡味重啲，👦🏻就
🌟 明太子八爪魚配北海道刺身帶子（夕陽富士山）
呢個係一個丼飯，將蛋白打成泡造成一個雲朵既形象，再配上醬油漬流心蛋黃，食落超香。而北海道帶子食落味道鮮甜；八爪魚片配上明太子醬簡直係一絕。飯粒加入左碟豆花，成個飯變左藍色岩哂大家打卡！仲有蟹柳沙律等等配料撈飯，值得推介！
🌟 蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹（UDC SIGNATURE）
一上菜簡直嘩一聲，聞到超濃郁既香氣，蒜香辣椒夠哂惹味，食落唔會太辣。軟殼蟹炸得香脆，肉同蟹膏都兼備。意粉夠哂掛汁，仲有好多蜆肉，認真足料！
🌟炸蝦餅（精選小食）
跟餐+$58就可以有齊小食、自選飲品同甜品！今次既小食 - 炸蝦餅炸至金黃色，肉質爽彈，香脆可口。
🌟檸檬蛋糕
係檸檬芝士蛋糕，檸檬味突出，夠哂精緻，細細件甜品唔會太飽，飯後食最適合不過。
🌟和歌山橘子咖啡
店員會親切地問果味重啲定咖啡味重啲，👧🏻就簡左果味重啲，飲落啖啖橘子香，杯底仲有唔少橘子果肉，唔會蓋過咖啡既味。
🌟秋名山藤原豆腐咖啡
店員亦有問想豆腐味重啲定咖啡味重啲，👦🏻就簡左豆腐味重啲，飲落咖啡濃郁，配上淡淡豆腐香簡直一流，低甜度，底層仲有少量豆腐花，口感豐富。
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