埠 (已結業)

西灣河的碼頭除了有渡輪去三家邨外，原來還隱藏了一間優質的串燒店。埠的菜單除了串燒外，更有一些特色的前菜漬物，更有熱食。酒單上更提供了不了的清酒給客人選擇，方便客人邊吃串燒邊享受清酒。前菜小食點了酒盜芝士，芝士是淡口味的，口感細滑，配上魚腸做成的醬汁後，咸香味更為突出。是一個不錯的餐前小吃。熱食方面則點了鍋燒烏冬和關東煮。鍋燒烏冬的湯底是日式甜醬油，配上蔥花和腐皮。烏冬為幼身烏體，香滑煙韌。而關東煮則材料豐富，除了竽絲、油豆腐、溏心蛋外，蘿蔔的表現更為出色，煮得入味之餘，味道更為香甜濃郁。來到串燒店，當然也要一嘗他們的串燒。串燒點了7款。右起分別是墨魚腸、紫蘇葉梅子雞腿肉和京都絹豆腐。值得一提的是京都絹豆腐，外脆內嫩，醬汁味道惹味之餘，更能吃到豆腐的豆香味。還有的就是點了雞翼、豚肉蘆筍卷、美國牛肉和雞軟骨。各款串燒表現不錯，豚肉蘆筍卷的配搭更減輕了油膩感，吃下爽脆香甜。而埠的串燒在上桌前，更會提供一個熱石爐，讓串燒的溫度能得以保持，同時又不會影響食物的生熟程度。設計也十分體貼。整體而言，埠的串燒表現出色，加上店內可以看到海旁景觀，令客人能放鬆心情享受美食。