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2020-06-05 1912 浏览
有人话想去太安楼扫下街,我就话想去soho east,咁一人一餐,fine🙌🏻Soho East最後拣左呢间响正西湾河码头嘅居酒屋——埠。呢餐系真正贴住海岸线嘅餐厅,仲有露台位,可以见到渡轮靠岸上落客。比起同朋友谈心,我更锺意响度望住个海静静地食野。餐牌入面嘅价钱全部都唔算好贵, 每一样嘢都想试下,串烧上枱嘅时候有热石炉保温, 唔会热到食物乾晒但系又唔会冻左,食物质素得到保持。串烧首推系白鳝,味鲜肉够实净,再来系墨鱼肠,食出墨鱼肉好鲜味兼冇味精嘅味。另外再推就系牛舌,佢有一定厚度,咬落去好多汁好鲜味,牛肉味非常之浓烈。另外一个推荐嘅小食系芝士年糕, 呢个应该系我喺香港食过最有水准嘅芝士年糕,表面系香脆,个心充满芝士而且好柔软。另外一个值得推荐嘅配酒前菜就系酒盗芝士, 酒盗其实系用唔同鱼嘅肝脏,腌渍完之後出嚟嘅一个酱,配埋佢嘅芝士味道有啲咸,但系饮一啖啤酒就刚刚好。本身酒盗嘅意思就系食咗呢样嘢会令你饮多咗好多酒,所以呢个小食绝对无改错名。👍🏻
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有人话想去太安楼扫下街,我就话想去soho east,咁一人一餐,fine🙌🏻

Soho East最後拣左呢间响正西湾河码头嘅居酒屋——埠。
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呢餐系真正贴住海岸线嘅餐厅,仲有露台位,可以见到渡轮靠岸上落客。比起同朋友谈心,我更锺意响度望住个海静静地食野。
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餐牌入面嘅价钱全部都唔算好贵, 每一样嘢都想试下,串烧上枱嘅时候有热石炉保温, 唔会热到食物乾晒但系又唔会冻左,食物质素得到保持。
串烧首推系白鳝,味鲜肉够实净,再来系墨鱼肠,食出墨鱼肉好鲜味兼冇味精嘅味。另外再推就系牛舌,佢有一定厚度,咬落去好多汁好鲜味,牛肉味非常之浓烈。
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墨鱼肠
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白鳝
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牛舌
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另外一个推荐嘅小食系芝士年糕, 呢个应该系我喺香港食过最有水准嘅芝士年糕,表面系香脆,个心充满芝士而且好柔软。

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另外一个值得推荐嘅配酒前菜就系酒盗芝士, 酒盗其实系用唔同鱼嘅肝脏,腌渍完之後出嚟嘅一个酱,配埋佢嘅芝士味道有啲咸,但系饮一啖啤酒就刚刚好。本身酒盗嘅意思就系食咗呢样嘢会令你饮多咗好多酒,所以呢个小食绝对无改错名。👍🏻
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2020-05-09 1473 浏览
系西湾河海旁原来都有隐世串烧美食,其实一听个名就应该知道呢间餐厅大概为处於海边,入到去唔洗点等位,如果想坐正系海隔离就要一早book 定啦。呢间无论是环境和食物嘅级数都系附近认为食过数一数二咁好。蟹子沙律,就系有啊青瓜丝蟹柳丝同埋蟹子造成,当中觉得最欣赏嘅地方系青瓜每一条嘅粗幼程度都系一样,所以成个口口感会非常之一致,而青瓜其实都非常之爽甜,食落去会打开咗你个味蕾,虽然份量唔算好多不过作为头盘呢个系非常之唔错。大葱鸡腿肉,大葱本身嘅味道其实系非常之浓烈不过夹埋鸡俾肉咁样食就非常之夹,会令到冲嘅味道完全融入左鸡脾肉入面,大葱面头得非常之香,一上枱已经闻到非常之大浸嘅味道,而鸡脾肉就非常之多汁,面头美味烧到香脆,入面锁死晒啲肉汁。鸡翼即刻烧完即刻上枱热辣辣呢个系基本嘅,然後唔会有过多嘅调味剩系得少少盐已经非常之足够,会食到鸡肉嘅油脂同埋肉汁, 每一只鸡翼都几大只烧嘅时间亦都啱啱好 入面嘅肉系处於最嫩滑嘅时候唔会老晒。冬菇就略嫌面头有少少烧得太黑不过菇味道重嘅,而且都爽口。如果入面可以再多番少少汁同埋调味会更加好。豆腐方面都系一样少嘅时间好似有啲太长所以免头黑咗少少。御饭盛,面头系大量嘅大葱
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系西湾河海旁原来都有隐世串烧美食,其实一听个名就应该知道呢间餐厅大概为处於海边,入到去唔洗点等位,如果想坐正系海隔离就要一早book 定啦。呢间无论是环境和食物嘅级数都系附近认为食过数一数二咁好。
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蟹子沙律,就系有啊青瓜丝蟹柳丝同埋蟹子造成,当中觉得最欣赏嘅地方系青瓜每一条嘅粗幼程度都系一样,所以成个口口感会非常之一致,而青瓜其实都非常之爽甜,食落去会打开咗你个味蕾,虽然份量唔算好多不过作为头盘呢个系非常之唔错。
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大葱鸡腿肉,大葱本身嘅味道其实系非常之浓烈不过夹埋鸡俾肉咁样食就非常之夹,会令到冲嘅味道完全融入左鸡脾肉入面,大葱面头得非常之香,一上枱已经闻到非常之大浸嘅味道,而鸡脾肉就非常之多汁,面头美味烧到香脆,入面锁死晒啲肉汁。
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鸡翼即刻烧完即刻上枱热辣辣呢个系基本嘅,然後唔会有过多嘅调味剩系得少少盐已经非常之足够,会食到鸡肉嘅油脂同埋肉汁, 每一只鸡翼都几大只烧嘅时间亦都啱啱好 入面嘅肉系处於最嫩滑嘅时候唔会老晒。
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冬菇就略嫌面头有少少烧得太黑不过菇味道重嘅,而且都爽口。如果入面可以再多番少少汁同埋调味会更加好。豆腐方面都系一样少嘅时间好似有啲太长所以免头黑咗少少。
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御饭盛,面头系大量嘅大葱青葱,海苔和一对香料而成食之前要捞埋下面嘅米饭感觉上就好似高级版嘅日本饭加上一大堆的饭素,虽然感觉上好似冇咩肉会好斋,不过食食吓都食到当中点解啲人会叫嘅原因,例如食返米饭本身嘅香味,而家再入不同嘅香料就会令到米饭嘅层次更加多虽然唔系太知道真正嘅食法系点,不过总括而言呢个饭都几新奇嘅
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冷稻庭乌冬,佢同一般急冻乌冬或者手打乌冬唔同,食落去嘅质感系非常弹牙同埋好需要咬口,一啖乌冬沾上旁边嘅专用豉油,虽然份量唔系好多不过感觉上呢个乌冬都几高质。
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最後职员嘅服务态度非常之好会得闲就过嚟收碟等等,而且上菜都会有返应有嘅次序唔会一次过上晒令到食物食嗰阵会冻咗
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-27
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
等级4
499
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不要说咁样真系得?试着说不如试左先啦;不要说我觉得好哂时间,试着说赚个经验,当交学费罗;只要调教一下自己心态,睇既野原来真系唔同,扩大自己眼光,自然唔会忽略日常生活中既小细节,令自己活得更加精彩。好似原来西湾河除左太安楼夜市可以扫街之外,系西湾河码头就有间隐世既居酒屋「埠 - Hatoba Japanese restaurant」一边对住个海,一边思考下人生哲理,写意呢两个字咪就系咁解!👇📌お肉 - ▪ 牛タン - $52▪ アメリカ牛肉 - $64▪ アスパラ豚肉巻き - $38▫ 黎得居酒屋,串烧就走唔甩啦,先试左个「牛舌」先,质感够厚身,里面咬落好似食紧棉花糖咁,非常软腍。入口带少少赵口,牛味够突出,唔错;再黎「葱蒜牛肉」,锺意浓味既朋友有福了,调味均匀适中,系面前有个热石炉保持温度,咁样可以保持住食物既品质,呢点值得大赞;而食落肉质够爽口嫩滑,散发住淡淡既牛香味,肉汁系口腔里面瞬间爆发,一个字正;试埋个「豚肉露笋卷」,薄薄一浸既豚肉切片卷住新鲜既露笋,露笋食落够清爽,加埋豚肉香,两者味道好夹,抵赞!📌お食事 -▪ ネギとあられの釜めし - $78▫ 最锺意有生鸡蛋既釜饭,所以苛
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不要说咁样真系得?试着说不如试左先啦;不要说我觉得好哂时间,试着说赚个经验,
当交学费罗;只要调教一下自己心态,睇既野原来真系唔同,扩大自己眼光,
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自然唔会忽略日常生活中既小细节,令自己活得更加精彩。
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好似原来西湾河除左太安楼夜市可以扫街之外,系西湾河码头就有间隐世既居酒屋
埠 - Hatoba Japanese restaurant」一边对住个海,一边思考下人生哲理,
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写意呢两个字咪就系咁解!👇
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📌お肉 - 
牛タン - $52
アメリカ牛肉 - $64
アスパラ豚肉巻き - $38
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▫ 黎得居酒屋,串烧就走唔甩啦,先试左个「牛舌」先,质感够厚身,
里面咬落好似食紧棉花糖咁,非常软腍。入口带少少赵口,牛味够突出,唔错;
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再黎「葱蒜牛肉」,锺意浓味既朋友有福了,调味均匀适中,系面前有个热石炉保持温度,
咁样可以保持住食物既品质,呢点值得大赞;而食落肉质够爽口嫩滑,散发住淡淡既牛香味,
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肉汁系口腔里面瞬间爆发,一个字正;
试埋个「豚肉露笋卷」,薄薄一浸既豚肉切片卷住新鲜既露笋,露笋食落够清爽,
加埋豚肉香,两者味道好夹,抵赞!
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📌お食事 -
ネギとあられの釜めし - $78
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▫ 最锺意有生鸡蛋既釜饭,所以苛呢个「月见香葱脆脆釜饭」一定系我必点之一。
用上日本新鲜鸡蛋、大量紫菜香葱芝麻再混合蒜蓉黎形成个釜饭既底,捞匀之後闻到
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相当浓烈既香味,食落蛋味十足,酱油唔会盖过本身既材料,而饭粒用左日本珍珠米,入口相当软绵!
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ズワイガニの锅焼きうどん - $118
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▫ 另一主打我会推介佢地既「松叶蟹肉锅烧乌冬」,蟹肉本身唔会连壳,
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食起上黎够方便,唔洗再人手拆肉,呢点抵赞。蟹肉食落新鲜,爽口嫩滑,加上乌冬扁身,
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入口爽滑弹牙,配搭埋汤头一齐食,份外鲜甜。唔好睇佢细细煲,两个人都食都岩岩好。
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かにみそ · おにぎり - $138
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▫ 好特别既「甲罗烧拼松叶蟹肉饭团」,饭团里面用左蟹肉,卖相睇落好似粒大带子咁,
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入口外脆内软,几特别;而旁边就将蟹肉酿入蟹盖黎烧,系烧到咁上下再放埋鹌鹑蛋搅匀,
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食落鲜味突出,蟹既香味彷佛系你身边绕过,相当满足。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-22
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
  • 松叶蟹肉锅烧乌冬、月见香葱脆脆釜饭、甲罗烧拼松叶蟹肉饭团、 牛舌、葱蒜牛肉、豚肉露笋卷
等级3
51
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2020-06-30 237 浏览
男朋友话今日想带我食日本嘢,本身以为佢会好hea的我去商场食大集团,点知佢竟然车咗我嚟码头!嗅到阵阵海水味,听到海浪声,以为自己去咗旅行!原来有间日式小店㗎呢度!入到嚟,装修好日式! 唔系大间,更显得地道 一坐底友善嘅店员已放下两杯热茶我哋先叫个沙律 - 日本水菜蕃茄沙律大大个蕃茄非常新鲜Juicy! 配埋特制嘅汁,非常开胃!之後紧系食吓串烧!会比个炉仔你烧住,所以慢慢食都得,唔洗怕放得耐冻咗 睇相都知好食 全部都非常香口又唔燶 我个人私心推荐豚肉露荀卷 非常好嘅配搭,又唔怕太油,又健康!我亦好锺意流心鹌鹑蛋!真系好少见,而且鹌鹑蛋已剥壳,好贴心~净食串烧男朋友边够饱所以我哋叫咗个釜饭! 釜饭有蛋,香葱,同埋脆脆!口感好食又特别!非常香口,我极度推荐!多谢男朋友车我嚟,又发掘多间好嘢了
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男朋友话今日想带我食日本嘢,本身以为佢会好hea的我去商场食大集团,点知佢竟然车咗我嚟码头!
嗅到阵阵海水味,听到海浪声,以为自己去咗旅行!
原来有间日式小店㗎呢度!
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入到嚟,装修好日式! 唔系大间,更显得地道
一坐底友善嘅店员已放下两杯热茶


我哋先叫个沙律 - 日本水菜蕃茄沙律
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大大个蕃茄非常新鲜Juicy! 配埋特制嘅汁,非常开胃!

之後紧系食吓串烧!会比个炉仔你烧住,所以慢慢食都得,唔洗怕放得耐冻咗

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睇相都知好食
全部都非常香口又唔燶
我个人私心推荐豚肉露荀卷
非常好嘅配搭,又唔怕太油,又健康!
我亦好锺意流心鹌鹑蛋!真系好少见,而且鹌鹑蛋已剥壳,好贴心~


净食串烧男朋友边够饱

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所以我哋叫咗个釜饭! 釜饭有蛋,香葱,同埋脆脆!口感好食又特别!非常香口,我极度推荐!


多谢男朋友车我嚟,又发掘多间好嘢了
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
1
0
Avoid at all costs!Booked a table, reached early but was not given ocean view table despite requesting many times..waiter said it's reserved and when we finished food after 2.5 Hrs, it was still empty and noone came!!How was my reservation any different from other people's reservation?Waiter during booking even asked about my nationality..such people should be fired immediately!Don't go to this horrible racist restaurant......
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Avoid at all costs!

Booked a table, reached early but was not given ocean view table despite requesting many times..waiter said it's reserved and when we finished food after 2.5 Hrs, it was still empty and noone came!!

How was my reservation any different from other people's reservation?

Waiter during booking even asked about my nationality..such people should be fired immediately!

Don't go to this horrible racist restaurant......
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-28
用餐途径
堂食
人均消费
$300
等级4
267
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2020-06-21 194 浏览
放左工,最好梗系同老婆去食饭relax chill下。我地去左西湾河鲤景湾个边度食日本菜 (食店叫 埠)。入到去,见到日本风味浓厚,最重要既系见到无敌大海景,令到食饭个个气氛昇华左不少。我地叫左松叶蟹肉温泉蛋沙律 (HKD 98),牛舌(HKD 104),A4 和牛 (HKD 148),鸡软骨 (HKD 22),带子鸡翼 (HKD 78)同埋松叶蟹肉锅烧乌冬 (HKD 118)。个沙律卖相好靓,层层鲜嫩蟹肉放左系个沙律上面,卖相好靓。开只温泉蛋,见到蛋黄涌出黎既感觉好治癒。味道唔错,系几好既开胃菜。至於烧物,佢系有一个石炉帮你保持个温度。啲烧物味道唔错,牛舌同和牛入口即融,好鲜嫩。至於鸡软骨就爽口弹口,口感唔错。不过个人最喜欢佢既带子鸡翼,将带子壤左左份入去鸡翼内面。除左好味之後,我无念过两者可以咁配搭,非常有创意。个乌冬锅,分量唔细,汤底清甜,食落起非常暖胃饱肚,个人觉得味道几好。
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放左工,最好梗系同老婆去食饭relax chill下。我地去左西湾河鲤景湾个边度食日本菜 (食店叫 埠)。
入到去,见到日本风味浓厚,最重要既系见到无敌大海景,令到食饭个个气氛昇华左不少。

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我地叫左松叶蟹肉温泉蛋沙律 (HKD 98),牛舌(HKD 104),A4 和牛 (HKD 148),鸡软骨 (HKD 22),带子鸡翼 (HKD 78)同埋松叶蟹肉锅烧乌冬 (HKD 118)。


个沙律卖相好靓,层层鲜嫩蟹肉放左系个沙律上面,卖相好靓。开只温泉蛋,见到蛋黄涌出黎既感觉好治癒。味道唔错,系几好既开胃菜。
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至於烧物,佢系有一个石炉帮你保持个温度。啲烧物味道唔错,牛舌同和牛入口即融,好鲜嫩。至於鸡软骨就爽口弹口,口感唔错。不过个人最喜欢佢既带子鸡翼,将带子壤左左份入去鸡翼内面。除左好味之後,我无念过两者可以咁配搭,非常有创意。
带子鸡翼
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牛舌
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A4和牛
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带子鸡翼
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个乌冬锅,分量唔细,汤底清甜,食落起非常暖胃饱肚,个人觉得味道几好。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-16
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
112
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2020-05-13 345 浏览
最近番工好辛苦,所以就谂住同男朋友食好西补偿下。之前行海旁经过间餐厅已经觉得好chill,望住海景食串烧。佢主要系分咗几种串烧,包括海鲜、鸡、牛等,仲有啲小食同埋主食。值得推介既流心鹌鹑蛋真系一定要试,外面搽咗啲烧汁,配番一咬就流心既鹌鹑蛋,真系好夹,平时真系好少见鹌鹑蛋流心,但正正因为细粒啲,所以完全可以感受到佢流心个下。另外,紫苏梅子鸡腿肉,依个都系比较特别,因为会有啲紫苏放系上面,配上平身鸡腿肉既烧都好好食。葱蒜牛肉都好正,因为佢有一大堆葱蒜系牛肉上面,所以好惹味。而且,个牛肉烧得岩岩好,吾会overcook,仲有牛味添。月见苏草免治鸡肉棒好适合啲钟意啖啖肉既人食,餐厅仲好细心咁比埋生蛋沟酱油,因为系免治鸡肉既绝配。仲有另一样好特别既小食,就系平时系其他日本餐厅都会见到既芝士年糕,但佢个质感系好吾同,比人一个吾济既感觉,加上佢啲流心芝士,真系想再食。烧鸡翼烧豚大肠最後,叫咗个甲罗烧拼松叶蟹肉饭团,个饭团都几得意,因为外面系脆既。原来我地系饭团上面加咗甲罗烧捞埋食,但系之後发现就咁食甲罗烧先系享受。
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最近番工好辛苦,所以就谂住同男朋友食好西补偿下。之前行海旁经过间餐厅已经觉得好chill,望住海景食串烧。
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佢主要系分咗几种串烧,包括海鲜、鸡、牛等,仲有啲小食同埋主食。
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值得推介既流心鹌鹑蛋真系一定要试,外面搽咗啲烧汁,配番一咬就流心既鹌鹑蛋,真系好夹,平时真系好少见鹌鹑蛋流心,但正正因为细粒啲,所以完全可以感受到佢流心个下。
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另外,紫苏梅子鸡腿肉,依个都系比较特别,因为会有啲紫苏放系上面,配上平身鸡腿肉既烧都好好食。
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葱蒜牛肉都好正,因为佢有一大堆葱蒜系牛肉上面,所以好惹味。而且,个牛肉烧得岩岩好,吾会overcook,仲有牛味添。
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月见苏草免治鸡肉棒好适合啲钟意啖啖肉既人食,餐厅仲好细心咁比埋生蛋沟酱油,因为系免治鸡肉既绝配。
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仲有另一样好特别既小食,就系平时系其他日本餐厅都会见到既芝士年糕,但佢个质感系好吾同,比人一个吾济既感觉,加上佢啲流心芝士,真系想再食。
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烧鸡翼
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烧豚大肠
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最後,叫咗个甲罗烧拼松叶蟹肉饭团,个饭团都几得意,因为外面系脆既。原来我地系饭团上面加咗甲罗烧捞埋食,但系之後发现就咁食甲罗烧先系享受。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2020-05-12 226 浏览
有惊喜既日本串烧。今次食朋友生日饭,一去到个环境就有惊喜, 被安排坐向窗边位置,感觉开掦,放松,剩系呢个环境已经无晒Monday blue👍我地先叫左鸡泡鱼干同黑松露枝豆作前菜,鸡泡鱼乾好食,油脂清香,好有咬口,略嫌份量太少,唔够喉!好在仲有枝豆,满满既黑松露,未上枱已经闻到好香,好食到停唔到口,好快就清晒两碟前菜!原本谂住逐样叫可以食热辣辣既串烧,但原来餐厅会用个迷你串烧架,用热石keep 住食物温度,好用心,加分!主菜黎喇,d串烧几特别,我自己最钟意墨鱼肠,又爽又入味。露笋豚肉都正,露笋包住豚肉一齐烧,烧到香甜多汁既豚肉,一d都唔乾,正!重有豆腐,估唔到烧豆腐可以咁好食,应该系加左特别酱汁!值得一提既系大葱鸡肉串同成条都系葱既牛肉串,朋友十分钟意,仲有舖满紫稣叶既鸡串,剌激味蕾,香气十足!串烧普遍高质,唯一不足系烧广岛蚝,个汁好似太重味,盖过左蚝既鲜味!作为蟹痴既我,最後忍唔住加左个松叶蟹稻庭乌冬,乌冬爽囗弹牙,蟹肉鲜甜,份量亦唔少,大满足!另一加分之处系个职员超细心见我地分串烧食,主动话帮我地分,仲主动帮我地影合照,超好服务态度👍抵赞!下次想试埋清酒,芝士年糕同和牛串!
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有惊喜既日本串烧。
今次食朋友生日饭,一去到个环境就有惊喜, 被安排坐向窗边位置,感觉开掦,放松,剩系呢个环境已经无晒Monday blue👍
我地先叫左鸡泡鱼干同黑松露枝豆作前菜,鸡泡鱼乾好食,油脂清香,好有咬口,略嫌份量太少,唔够喉!好在仲有枝豆,满满既黑松露,未上枱已经闻到好香,好食到停唔到口,好快就清晒两碟前菜!
原本谂住逐样叫可以食热辣辣既串烧,但原来餐厅会用个迷你串烧架,用热石keep 住食物温度,好用心,加分!
主菜黎喇,d串烧几特别,我自己最钟意墨鱼肠,又爽又入味。
露笋豚肉都正,露笋包住豚肉一齐烧,烧到香甜多汁既豚肉,一d都唔乾,正!
重有豆腐,估唔到烧豆腐可以咁好食,应该系加左特别酱汁!
值得一提既系大葱鸡肉串同成条都系葱既牛肉串,朋友十分钟意,仲有舖满紫稣叶既鸡串,剌激味蕾,香气十足!
串烧普遍高质,唯一不足系烧广岛蚝,个汁好似太重味,盖过左蚝既鲜味!
作为蟹痴既我,最後忍唔住加左个松叶蟹稻庭乌冬,乌冬爽囗弹牙,蟹肉鲜甜,份量亦唔少,大满足!
另一加分之处系个职员超细心见我地分串烧食,主动话帮我地分,仲主动帮我地影合照,超好服务态度👍抵赞!
下次想试埋清酒,芝士年糕同和牛串!
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环境
服务
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用餐日期
2020-05-11
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 松叶蟹肉锅烧乌冬
  • 鸡泡鱼乾
  • 牛舌
  • 葱蒜牛肉
  • 带子鸡翼
  • 墨鱼肠
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102
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2020-05-08 137 浏览
下班後和朋友到鲤景湾海傍找晚餐吃。这里有很多餐厅,气氛很好。不过我们看到码头那边有这家日式串烧餐厅,十分特别,便进去一试究竟。这家餐厅有一个小露台,可以坐在那里一边进食一边近距离看渡轮进出,十分的酷!我们点了牛舌,甲罗烧拼松叶蟹肉饭团,姿煮金目鲷,广岛蚝,鹅肝鸡翼和酒盗芝士。先来的是酒盗芝士,它是用盐辛腌制过的鱿鱼配上芝士而成。酸酸咸咸的,十分开胃。然後是金目鲷鱼。它是主要用豉油和糖煮的鱼,酱汁很鲜甜,鱼肉也很嫩滑,吸收了酱汁的精华,十分好吃。接下来都是串烧,店员上菜时还送上一个石烤炉,之後的串烧都会放在这个炉上烘着,保持温度。第一个是鹅肝鸡翼,鸡翼去骨後,在内塞了满满的鹅肝,十分滋味。第二是牛舌,它的口感软熟,感觉自己在吃A5和牛。然後是蚝,烤过後仍然保持了鲜味,亦不乾身。最後是饭团,卖相十分吸引,蟹盖上盛着蟹酱蟹肉和蛋黄,混合一起後,淋到烤个的饭团上再一起吃,两个味道相辅相成,填饱肚子。综合来说,食物质素丶服务和气氛都很好,下次要再来吃更多其他美食了。
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下班後和朋友到鲤景湾海傍找晚餐吃。这里有很多餐厅,气氛很好。不过我们看到码头那边有这家日式串烧餐厅,十分特别,便进去一试究竟。
这家餐厅有一个小露台,可以坐在那里一边进食一边近距离看渡轮进出,十分的酷!
我们点了牛舌,甲罗烧拼松叶蟹肉饭团,姿煮金目鲷,广岛蚝,鹅肝鸡翼和酒盗芝士。
先来的是酒盗芝士,它是用盐辛腌制过的鱿鱼配上芝士而成。酸酸咸咸的,十分开胃。
然後是金目鲷鱼。它是主要用豉油和糖煮的鱼,酱汁很鲜甜,鱼肉也很嫩滑,吸收了酱汁的精华,十分好吃。
接下来都是串烧,店员上菜时还送上一个石烤炉,之後的串烧都会放在这个炉上烘着,保持温度。第一个是鹅肝鸡翼,鸡翼去骨後,在内塞了满满的鹅肝,十分滋味。
第二是牛舌,它的口感软熟,感觉自己在吃A5和牛。
然後是蚝,烤过後仍然保持了鲜味,亦不乾身。
最後是饭团,卖相十分吸引,蟹盖上盛着蟹酱蟹肉和蛋黄,混合一起後,淋到烤个的饭团上再一起吃,两个味道相辅相成,填饱肚子。
综合来说,食物质素丶服务和气氛都很好,下次要再来吃更多其他美食了。
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堂食
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2020-04-28 264 浏览
上星期同妈妈食好西。 拣咗间 出名环境 100分嘅 日本餐厅。 果然冇令我失望, 佢个露台开咗,好清楚睇到出面嘅海景。 感觉好chill, 好适合同人摸住酒杯底喺嗰度倾计。估唔到佢嘅食物都几高质。每次去到日本餐厅我都会叫烧牛舌。佢嘅牛舌厚身,中间林,外围烧到焦焦地👍😋蟹籽沙律嘅青瓜丝切到好幼身,青瓜好新鲜爽脆,加埋沙律酱同埋蟹子一齐食,好味👍😋我仲好钟意当日order嘅off menu嘅一夜乾。 条鱼好多肉,好厚身, 腌到咸咸地,忍唔住快速甘食晒。芝士年糕都好出色!烟烟unun嘅外皮加埋流心cream cheese。甜甜地咸咸地,真系好鬼正。。。好想再order多碟!最後,食日本野点可以唔叫蟹。我地仲叫左松叶蟹肉锅烧乌冬同埋松叶蟹肉饭团。乌冬都好大碗,我地每人都食到1大碗。 食完暖lublub❤️❤️❤️
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上星期同妈妈食好西。 拣咗间 出名环境 100分嘅 日本餐厅。 果然冇令我失望, 佢个露台开咗,好清楚睇到出面嘅海景。 感觉好chill, 好适合同人摸住酒杯底喺嗰度倾计。

估唔到佢嘅食物都几高质。

每次去到日本餐厅我都会叫烧牛舌。佢嘅牛舌厚身,中间林,外围烧到焦焦地👍😋

蟹籽沙律嘅青瓜丝切到好幼身,青瓜好新鲜爽脆,加埋沙律酱同埋蟹子一齐食,好味👍😋

我仲好钟意当日order嘅off menu嘅一夜乾。 条鱼好多肉,好厚身, 腌到咸咸地,忍唔住快速甘食晒。

芝士年糕都好出色!烟烟unun嘅外皮加埋流心cream cheese。甜甜地咸咸地,真系好鬼正。。。好想再order多碟!

最後,食日本野点可以唔叫蟹。我地仲叫左松叶蟹肉锅烧乌冬同埋松叶蟹肉饭团。乌冬都好大碗,我地每人都食到1大碗。 食完暖lublub❤️❤️❤️

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环境
服务
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堂食
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2020-04-22 231 浏览
呢间位於西湾河苏豪区嘅日式料理,真系唔错啊!🥰🥰食材高质,环境同服务都唔错!以下系一啲我推荐嘅食物:———芝士年糕($42)外形好可爱,食落软淋淋咁!外皮好似麻糬咁好烟韧,入面充满住芝士~咸甜咸甜☺️好好食!.带子鸡翼($78)入面系包住带子㗎!所以咬落有带子嘅鲜甜🥰好特别,值得一试。.白鳝($68)烧鳝真系无得输!唔会烧得过淋,仲有少少爽脆嘅咬口~个汁都好味!.墨鱼肠($26)因为太好食所以叫咗两串😂😂一串有三粒。好甜,有咬口(好似食紧花枝丸啲花枝😂)以为普通嘢黎点知有惊喜!要食啊真系🥰
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呢间位於西湾河苏豪区嘅日式料理,真系唔错啊!🥰🥰食材高质,环境同服务都唔错!以下系一啲我推荐嘅食物:
———
芝士年糕($42)
外形好可爱,食落软淋淋咁!外皮好似麻糬咁好烟韧,入面充满住芝士~咸甜咸甜☺️好好食!
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带子鸡翼($78)
入面系包住带子㗎!所以咬落有带子嘅鲜甜🥰好特别,值得一试。
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白鳝($68)
烧鳝真系无得输!唔会烧得过淋,仲有少少爽脆嘅咬口~个汁都好味!
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墨鱼肠($26)
因为太好食所以叫咗两串😂😂一串有三粒。好甜,有咬口(好似食紧花枝丸啲花枝😂)以为普通嘢黎点知有惊喜!要食啊真系🥰

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 芝士年糕
等级4
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2020-04-17 243 浏览
埠 (西湾河).⚜️松叶蟹肉温泉蛋沙律⚜️$98.男朋友表示顶瓜瓜,会比9/10分🤣 温泉蛋流心好正,蛋汁mix埋沙律🥗菜,好好食!仲有冻松叶蟹肉.⚜️珍宝带子⚜️$198.同食omakase入面其中一个菜式,熟带子烹调得好食好少有!仲充满住汁,紫菜包住食!.⚜️赤鸡肾,大葱鸡胸肉,鸡软骨,流心鹌鹑蛋⚜️.鸡肾好爽口,大葱鸡胸肉好香,流心鹌鹑蛋真系流心! 呢个出面好少有得食呢到会有炉上串烧,一直热住佢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)⚜️冷稻庭乌冬⚜️.份量不多,但胜在非常弹牙,又够冰冻!⚜️日本苹果白桃蛋糕⚜️.想食甜品,食唔到苹果味但充满白桃香!顺带一提呢到嘅环境系非常之正,你可以request坐出面对住个海食,而且不时有船就系你前面经过,日落时分非常之chill!!!—————————————————-味道:⭐️⭐️⭐️⭐️服务:⭐️⭐️⭐️⭐️价钱:⭐️⭐️⭐️⭐️环境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.📍 埠 (西湾河)西湾河鲤景湾太康街西湾河码头—————————————————————-#hkig#hkigfood#hkfoodie#foodie#food#food#foodstagram#hkfoodlover#hkdaily#foodiehk#food
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埠 (西湾河)
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⚜️松叶蟹肉温泉蛋沙律⚜️$98
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男朋友表示顶瓜瓜,会比9/10分🤣 温泉蛋流心好正,蛋汁mix埋沙律🥗菜,好好食!
仲有冻松叶蟹肉
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⚜️珍宝带子⚜️$198
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同食omakase入面其中一个菜式,熟带子烹调得好食好少有!仲充满住汁,紫菜包住食!
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⚜️赤鸡肾,大葱鸡胸肉,鸡软骨,流心鹌鹑蛋⚜️
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鸡肾好爽口,大葱鸡胸肉好香,流心鹌鹑蛋真系流心! 呢个出面好少有得食
呢到会有炉上串烧,一直热住佢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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⚜️冷稻庭乌冬⚜️
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份量不多,但胜在非常弹牙,又够冰冻!
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⚜️日本苹果白桃蛋糕⚜️
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想食甜品,食唔到苹果味但充满白桃香!

顺带一提呢到嘅环境系非常之正,你可以request坐出面对住个海食,而且不时有船就系你前面经过,日落时分非常之chill!!!
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味道:⭐️⭐️⭐️⭐️
服务:⭐️⭐️⭐️⭐️
价钱:⭐️⭐️⭐️⭐️
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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📍 埠 (西湾河)
西湾河鲤景湾太康街西湾河码头
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#hkig#hkigfood#hkfoodie#foodie#food#food#foodstagram#hkfoodlover#hkdaily#foodiehk#foodig#foodlife#hkfood#foodblogger#hkfoodblogger#hkgirl #foodporn #埠
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服务
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2020-04-13 194 浏览
今日难得放假想周围行下,平时好少黎到港岛,就黎左西湾河码头到feel下呼吸下啲新鲜空气。行行下码头,见到呢间埠,餐厅正正对住个海,别有一番风味,见个位置咁靓一於就试下!系西湾河码头呢到就见到呢间埠。入面装修得好靓,好有feel,仲可以系餐厅入面望到个海,亦都有位置系坐系出面,应该会几浪漫,但今日有啲大风,所以就同朋友坐返室内啦menu都好多选择,我同朋友都拣左好耐,大部份系食串烧,但都有前菜同主食呢个系松叶蟹肉温泉蛋沙律,调味做得好足,沙律菜唔会乾争争,蟹肉份量都好多,同埋好有蟹鲜味,成盘沙律睇得又食得,唔会好似其他平价餐厅咁比一大碟沙律菜你就算,呢到啲细致位都做得好足,成盘都好吸引我地仲叫左啲串烧,包括广岛蚝、白鳝、墨鱼肠、牛舌、葱蒜牛肉、豚大肠、大磨菇。当中想值得一提就系广岛蚝,烧得唔会好乾,洗得又乾净,唔错!仲有牛舌同豚大肠,牛舌好软身好有牛味,完全唔似系冰鲜野,豚大肠外皮好脆,内里软身,又唔会好油,抵赞!因为怕唔够饱,我地仲叫左个月见香葱脆脆釜饭,staff会好好服务咁帮我地捞埋,唔洗自己整到一旧旧又论尽个饭调味适中,食得间中会有啲脆脆,虽然唔知系咩黎,但好有口感,好好食!我地
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今日难得放假想周围行下,平时好少黎到港岛,就黎左西湾河码头到feel下呼吸下啲新鲜空气。行行下码头,见到呢间埠,餐厅正正对住个海,别有一番风味,见个位置咁靓一於就试下!


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系西湾河码头呢到就见到呢间埠。


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入面装修得好靓,好有feel,仲可以系餐厅入面望到个海,亦都有位置系坐系出面,应该会几浪漫,但今日有啲大风,所以就同朋友坐返室内啦



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menu都好多选择,我同朋友都拣左好耐,大部份系食串烧,但都有前菜同主食


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呢个系松叶蟹肉温泉蛋沙律,调味做得好足,沙律菜唔会乾争争,蟹肉份量都好多,同埋好有蟹鲜味,成盘沙律睇得又食得,唔会好似其他平价餐厅咁比一大碟沙律菜你就算,呢到啲细致位都做得好足,成盘都好吸引


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我地仲叫左啲串烧,包括广岛蚝、白鳝、墨鱼肠、牛舌、葱蒜牛肉、豚大肠、大磨菇。当中想值得一提就系广岛蚝,烧得唔会好乾,洗得又乾净,唔错!仲有牛舌同豚大肠,牛舌好软身好有牛味,完全唔似系冰鲜野,豚大肠外皮好脆,内里软身,又唔会好油,抵赞!


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因为怕唔够饱,我地仲叫左个月见香葱脆脆釜饭,staff会好好服务咁帮我地捞埋,唔洗自己整到一旧旧又论尽
个饭调味适中,食得间中会有啲脆脆,虽然唔知系咩黎,但好有口感,好好食!

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我地仲有叫其他野食,不过太多写唔晒!埋单631,美景配佳肴,抵呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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