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2021-12-23
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今次去咗一間高質既omakase餐廳，佢就係位於元朗世宙商場地下-舍利鮨 。餐廳環境裝修非常日系，簡單得黎又舒服，真係有小小去咗日本的感覺呀！由於餐廳的座位有限，如果大家去食記得要預先訂位，如果唔係就可能會白行一趟架喇～江戶前玉子燒擺盆好精緻，玉子燒嘅份量啱啱好，厚厚的玉子食落口感軟熟，滿滿蛋香，甜而不膩😍稻草煙醺鰹魚鰹魚的表面用火槍燒過所以表皮帶點微熟，食到有烤過既味道，而裏面仍是魚生狀態，食落有2種口感，幾特別😋靜岡產9日熟成吞拿魚赤身 吞拿魚味濃鬱，肉質又軟又嫩，食落好有驚喜😍靜岡產9日熟成吞拿魚大拖羅大拖羅係吞拿魚脂肪最豐富嘅地方，大羅食入口即溶，滿口的魚油香，真係好正😍😍渡蟹啲蟹膏多到爆曬出嚟，勁正呀😍😍😍
餐廳環境裝修非常日系，簡單得黎又舒服，真係有小小去咗日本的感覺呀！
由於餐廳的座位有限，如果大家去食記得要預先訂位，如果唔係就可能會白行一趟架喇～
江戶前玉子燒
擺盆好精緻，玉子燒嘅份量啱啱好，厚厚的玉子食落口感軟熟，滿滿蛋香，甜而不膩😍
稻草煙醺鰹魚
鰹魚的表面用火槍燒過所以表皮帶點微熟，食到有烤過既味道，而裏面仍是魚生狀態，食落有2種口感，幾特別😋
靜岡產9日熟成吞拿魚赤身
吞拿魚味濃鬱，肉質又軟又嫩，食落好有驚喜😍
靜岡產9日熟成吞拿魚大拖羅
大拖羅係吞拿魚脂肪最豐富嘅地方，大羅食入口即溶，滿口的魚油香，真係好正😍😍
渡蟹
啲蟹膏多到爆曬出嚟，勁正呀😍😍😍
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