香江花月 (百誠大廈)

营业中

休息中

Item: 香江花月 (百誠大廈)
Rating: 0
Author: bokwong

Victorian Era (Pak Shing Building)

4.5

604 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

42606

佐敦

$201-400

粤菜 (广东) 港式火锅海鲜

489

条款及细则:
餐厅:	香江花月 (百誠大廈)
优惠:	国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡，于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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bokwong

等级4

223

今晚黎到位於佐敦，以舊香港為主題嘅香江花月打邊爐。店內的裝修及擺設均保留昔日舊香港的情懷，而又有似teamlab 一樣的小房間供客人打卡，可謂中西合璧的完美設計。一坐低服務員便送上由精緻小魚杯裝著嘅桂花杞子茶。今晚湯底係辣汁花蛤鍋，除咗有大大隻花蛤外，仲有鮮菌，非常足料。七色餃子包括橙色嘅金華火腿菜肉餃、黃色嘅午餐肉粟米餃、綠色嘅冬菇薺菜餃、藍色嘅蟲草花餃、紫色嘅和牛香茜餃、黑色嘅蟹肉黑松露餃同白色嘅姬松茸野菌餃。各有不同風味。而最特別係餃子的心思，煮耐左都唔會變融爛，可以保持Q彈。今晚當然唔少得餐廳嘅必食之選—香江拼（全牛宴）啦。圈圈上有牛白肉、牛心頂、黑柏葉、牛脷、牛小腿、牛柳粒、手切肥牛及安格斯肥牛。服務員除咗耐心介紹牛肉濃淡的食用下鍋次序外，餐廳亦準備QR，補充食物介紹及下鍋所需時間，「確保」大家都可以食到最好味嘅牛，非常有心思！飲品鳳琉香同異世界都好適合打邊爐，非常refresh！整體而言，係既適合打卡，又相當色彩繽紛味美嘅打邊爐之選，絕對值得一試！

今晚黎到位於佐敦，以舊香港為主題嘅香江花月打邊爐。店內的裝修及擺設均保留昔日舊香港的情懷，而又有似teamlab 一樣的小房間供客人打卡，可謂中西合璧的完美設計。

一坐低服務員便送上由精緻小魚杯裝著嘅桂花杞子茶。今晚湯底係辣汁花蛤鍋，除咗有大大隻花蛤外，仲有鮮菌，非常足料。七色餃子包括橙色嘅金華火腿菜肉餃、黃色嘅午餐肉粟米餃、綠色嘅冬菇薺菜餃、藍色嘅蟲草花餃、紫色嘅和牛香茜餃、黑色嘅蟹肉黑松露餃同白色嘅姬松茸野菌餃。各有不同風味。而最特別係餃子的心思，煮耐左都唔會變融爛，可以保持Q彈。今晚當然唔少得餐廳嘅必食之選—香江拼（全牛宴）啦。圈圈上有牛白肉、牛心頂、黑柏葉、牛脷、牛小腿、牛柳粒、手切肥牛及安格斯肥牛。服務員除咗耐心介紹牛肉濃淡的食用下鍋次序外，餐廳亦準備QR，補充食物介紹及下鍋所需時間，「確保」大家都可以食到最好味嘅牛，非常有心思！飲品鳳琉香同異世界都好適合打邊爐，非常refresh！

整體而言，係既適合打卡，又相當色彩繽紛味美嘅打邊爐之選，絕對值得一試！