香江花月 (百誠大廈)

营业中

休息中

餐廳設有打卡日曆牆📅日曆都是以特色湯底和菜式作主題日曆還可撕下作點菜之用✨/🍲湯底冬瑤螺頭龍骨鍋足料湯底配料超厚片冬瓜加上雞腳 螺頭 淮山片等等✅湯底愈煮愈濃❤️‍🔥.🥢美國安格斯肥牛（細）肉牛色澤紅嫩🥩肥瘦均勻 脂肪紋絡清晰富牛味 很不錯.🥢脆口珊瑚蚌足量滿碟珊瑚蚌🏖️味道新鮮 口感爽脆帶有淡淡的海水鮮味 好吃😋.🥢自家製韭菜餃6隻韭菜餃🥟皮軟 足量餡料啖啖菜肉香.🥢手打蟹籽墨魚滑帶有墨魚獨特的鮮味🦑搭配蟹籽鮮鹹味口感彈牙🤌🏻.🥢芝士竹輪卷滿滿流心芝士🫕口感軟彈 完全沒有粉狀感.🥢香滑豆腐厚切滑豆腐 富豆香味🙌🏻.🥢白玉菇🥢碧綠萵筍洗得乾淨 份量頗足🫜.🍹花之都 🍹蘋果汁/餐廳內設多個打卡位置食物擺盤有心思📸

佐敦的「香江花月」，彷彿直身時光倒流50年 的舊香港，這裏擺放了很多舊式電話、打字機等做裝飾，環境寬躺座位舒適，門口仲放了一輛人力車。餐廳還有一個打卡日曆牆，客人可以撕下日曆點菜，非常特別！還有一間波波燈鏡房，可以影相打卡。🔸秘製花雕豬肚鍋花雕酒香四溢，豬肚爽口彈牙，湯底醇濃稠入味。🔸冰凍蜂巢豆腐蜂巢豆腐外層酥脆，內裡柔嫩多汁，冰凍後口感更添爽滑，火鍋必點之選。🔸自家製雲吞雲吞皮薄透，內餡豐滿多汁。鮮蝦與豬肉的搭配恰到好處。🔸即炸魚皮魚皮炸得金黃酥脆，外層香脆，撒上少許鹽，簡單卻最能突顯食材本味。🔸七彩餃子每隻餃子皮都不同顏色，入面內餡都唔同的，五顏六色七彩繽紛放在架上好靚。🔸花花綠綠 用上長木盒裝住多款蔬菜的拼盤，全部菜好新鮮，擺盤精美！最近有飲品買三送一的優惠，這裏的特色飲品顏值都很高。

呢間bookmark咗好耐啦！原來8pm後入座有6️⃣折！好抵食呀😋門口終於一個類似Team Lab打卡位📸好靚呀😻📌日本牛乳玫瑰鍋養顏之選🌟選用北海道全脂牛乳，牛乳味香濃，並用上玫瑰花形狀呈現，成件事係勁靚🌹加上清甜的木瓜，很養生👍🏻📌香江拼係一個全牛嘅呼拉圈拼盤，入面有8款不同部位嘅牛肉，分別係安格斯肥牛、手切肥牛、牛腱、牛柳粒、牛舌、牛栢葉、牛白肉。而我自己最愛安格斯肥牛，油脂均勻，唔會太膩。而牛柏葉口感爽脆，牛腱很有肉味又彈牙👍🏻📌七彩餃子每種顏色都代表不同口味🤩顏色色彩繽紛令人很有食慾！🖤蟹肉黑松露餃💜和牛香莤餃💚蟲草花餃🧡金華火腿菜肉餃💛午餐肉粟米餃🤍姫松茸野箘餃💙冬菇薺菜餃我就最喜歡🖤蟹肉黑松露餃🖤黑松露味很香濃😍而每粒餃子都有很大粒的蝦😆📌黃金炸魚皮新鮮即炸，魚皮沾滿鹹蛋黃醬，味道濃郁又惹味！最後叫咗兩杯cocktails流星夜及玫瑰仙子‼️超級打卡able😍

第二次來吃啦 跟朋友吃完都贊不絕口！！環境跟服務都很好 菜品也是吃得出來的新鮮而且擺盤精緻 服務也很到位 難怪食客來的多～✓日本牛乳玫瑰鍋 湯底以牛乳為基底 溫潤不膩帶著淡淡甜味 涮煮食材能保留本味～✓牛小腿 紋路很好看，筋肉比例恰到好處輕涮五秒即熟，肉質彈牙帶膠質牛乳湯底更凸顯其天然甘甜😋✓農場鮮雞 超級新鮮的🐔皮薄肉嫩建議先喝碗煮過雞肉的牛乳湯清甜中帶著雞油香氣，喝完身子暖暖的！✓中山無骨脆鯇片 透光可見紋理。涮煮後魚皮爽脆如蒟蒻，魚肉細嫩無渣與牛乳的醇厚意外和諧耶～

呢間香港懷舊火鍋店好有趣由店舖入口到廁所位 勁多打卡位📸湯底，菜品同飲品menu 麵勁多選擇最得意有值得😍😍嘅哥基特飲最欣賞係佢地嘅黑蒜豬肚雞鍋第一眼已經相中左😳黑蒜好甜 仲要有半隻無骨雞🐓好夠誠意啊！！丸類亦非常有趣除左質素保證嘅自家製水餃雲吞仲有青紅咖哩墨丸、皮蛋蝦滑🤪玩味十足牛頸脊好高質～鮮嫩滑口響鈴即叫即炸 吸湯一流🥰重點係8點前離座75折 8點後入座6折～6折左之後人均唔使500蚊放工食番餐好絕對值得😌

環境這家火鍋店將美學與味覺完美融合。精心設計的打卡元素，角落都是攝影勝地，享受美食的同時也能留下難忘的瞬間。最新增互動打卡亮點「可撕式點菜日曆牆」。日本牛乳玫瑰鍋｜$168濃郁的牛乳湯底如絲綢般滑順，搭配綻放的「牛乳玫瑰冰花」與清甜木瓜，佐以可食用花瓣點綴，視覺與味覺雙重盛宴。輕涮肉片後更添奶香層次，必試經典之選！ 美國安格斯肥牛（小份）｜$198大理石紋油花分布均勻，肉質厚薄恰到好處。建議於沸騰湯底中輕涮3秒，呈現粉嫩色澤時入口，感受油脂化開的濃郁牛肉香。 澳洲羊肉卷｜$88精選羔羊肉質自帶淡淡乳香，毫無腥膻。羊脂如雪花般輕盈，搭配特調沙茶醬或濃醇麻醬，風味更昇華！ 七彩餃子盛合｜$108一次集結7款人氣口味： 經典韭菜餃 (橙色)鹹蛋黃餃 (黑色)蟹肉黑松露餃 (綠色)姬松茸野菌餃(黃色)午餐肉粟米餃(藍色)皮蛋餃 (紫色)和牛香茜奢華組合 經典韭菜餃 每顆飽滿餡料十足，口感更豐富！ 📸 用餐小貼士💡特式飲品3送1💡網上book枱指定時間有折扣優惠

打卡必到 時光倒流50年 帶你一秒到達舊香港餐廳以花入饌，配以養生美顏的鍋底作主，將50年代香港獨有的華洋風尚文化融合於每道菜式，充滿懷舊氛圍，令人穿越時空，嚐到舊香港獨特的情懷。餐廳還有一個打卡日曆牆，客人可撕下日曆點菜，非常特別！日本牛乳玫瑰鍋 🌹🏵️選用醇香十足既日本北海道全脂牛乳，以上等日本玫瑰作湯底，牛乳味香濃，滲出淡淡玫瑰優雅香氣，加上清甜木瓜，口感層次豐富，大愛伊比利亞黑豚肉推介必食！肉質肥瘦適中，絕無羶味，肉質微帶橡果香味，豬肉肥瘦適中，口感極細膩柔軟，沾上醬汁，再將香濃肉味再提升！響鈴卷皇牌必食！即叫即炸，熱騰騰奉上，口感十分香脆鬆化，層次相富豐富，滿滿豆香，絕無油溢味原條野生竹笙 竹笙巨型，口感非常爽口，滾熟後吸收了湯汁之精華，滋味萬分，必食蟹肉黑松露餃餃子賣相飽滿，餡料是野菌和蟹肉為主，伴隨淡淡的黑松露味，味道清新手打鮮蝦滑啖啖蝦肉，口感彈牙，鮮味十足香江花月(香港)📍香港佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓

約朋友打邊爐!    去了 香江花月,  電梯大堂佈罝好特別, 有歷史回憶的 .餐廳內打卡熱點多, 設計有心思, 有理髮椅, 郵筒, 小販車仔, 大排檔長凳, 舊電話......   那一邊, 有古董唱機, 收銀處有手動打字機,  多年不見了. 最特別的回憶, 竟然是用掛曆去點菜.  佩服  !!餐廳座位闊落,  餐具精美, 先點飲品,  熱情密碼, 原來侍應帶來氣槍,   瞬息間,  杯上出現球體, 好靚呀!!  真系懷舊之餘又有新潮樂趣.熱情密碼,  冰涼好飲. 味道爽.    黑色瑪莉, 朱古力奶, 有棉花糖小熊仔駐守.  新奇  !!混醬檯, 有齊各種醬料, 自助調教. 湯底有多種選擇, 我們喜歡  美顏花膠雞鍋, 侍應送上湯窩, 隨即又送來配料, 花膠, 蟲草花.  美顏花膠雞鍋內有濃湯, 半隻雞,  花膠, 藥材, 侍應替我們把雞剪開上碟, 雞肉嫩, 花膠養顏好滑口.湯味道十足, 好有營養, 富骨膠原.  火鍋料共叫了三個主食,  全部盛裝上臺, 令人眼前一亮.   有牛, 豬, 羊, 餃子. 花滿園,  豬肉和羊肉砌成花朵,   分成兩層, 用五金層架擺設.   感覺有如

得以懷舊香港為主題的火鍋店晚上八時後入座可享全單六折木質裝潢，天花板扇形設計，還有一輛人力車作點綴櫃檯的復古裝飾更添懷舊氣息，彷彿置身於舊香港街頭設有一個特別的打卡房，房內以鏡面設計，掛著五彩燈光美顏花膠雞鍋湯底奶白濃郁，湯頭鮮甜溫潤，特別滋補美國安格斯肥牛色澤鮮紅，脂肪分佈均勻，入口即化脆口珊瑚蚌外觀晶瑩剔透，伴隨著淡淡的海洋鹹香脆滑桂花蚌外表光滑，質地滑嫩，咬下時能感受到它的彈性和水分七彩餃子色彩繽紛，皮薄餡嫩，每款口味都不同

最近，我終於來到香江花月，這間人氣火鍋店在社交媒體上火得一塌糊塗，尤其是他們的日本牛乳玫瑰鍋，真是讓我期待已久！😍 這裡的環境非常雅致，讓人一入內就感受到輕鬆愉悅的氛圍。🍃 餐廳的裝潢以柔和的燈光和木質元素為主，給人一種溫暖的感覺。無論是與朋友聚餐還是家庭聚會，這裡都非常合適。服務員的態度也很親切，讓人感到賓至如歸。今天的美食之旅，我已經迫不及待想要開始了！💕✏️ 火鍋醬料 兩位 ($50.0) 這裡的火鍋醬料選擇非常多，從傳統的花生醬到特製的蒜蓉醬都有，真是讓人垂涎欲滴！😋 我特別喜歡他們的香油醬，淋上火鍋食材上，味道更佳，簡直是完美的搭配！✨ 餐桌上擺放著各種新鮮的調味料，讓人可以自由調配，滿足不同人的口味需求。而且，這裡的醬料新鮮，還特別重視衛生，讓人用得放心。朋友們也都讚不絕口，這樣的醬料選擇真是讓火鍋的風味更上一層樓！🔥✏️ 日本牛乳玫瑰鍋 ($168.0) 當我點了這款慕名已久的招牌湯底時，心情真是無比激動！這湯底選用日本全脂牛乳熬製，湯色乳白，表面灑滿可食用的玫瑰花瓣，真是美得像畫一樣！🌹 湯底散發著淡淡的奶香，喝上一口，感覺整個人都被溫暖包圍，令人陶醉！💖 除了視覺上的

自從老友帶我地黎食, 被驚艷後, 我地黎過幾次了, 每次都滿意!真係要讚一讚, 啲食物除咗精緻好睇, 質量的確好~今次個酸梅湯 仲超級大jar!比起之前叫嘅, 多好多啊! 可以斟到六大杯, 好味 又唔使慳住飲 開心心! 打邊爐 配 “酸梅湯自由”, 真好!btw,今次黎, 除咗平時嘅打卡位們外 (鏡房唔好錯過, 我地上次無影到, 今次影番夠本咗~ 嘻嘻!), 見到餐廳新增咗個 “打卡日曆牆”, 我地試咗打卡卡, 又係 ok 喎; 而一張張嘅日曆 仲可以撕落黎點菜, 得意喎~

终于来打卡这家超火的「香江花月」！从进店就疯狂心动，复古港风直接拉满📸 暖黄灯光+老式海报，一秒穿越回50年代香港街头～🍲 鸳鸯锅（皮蛋芫荽+沙爹）汤底控狂喜，左边皮蛋芫荽锅鲜到咂舌，煮蔬菜自带鲜甜buff，皮蛋煮到软嫩爆汁太绝了，右边沙爹锅微辣开胃，涮肥牛卷香到停不下来，连喝两碗汤～🌹 花满园（玫瑰肉拼盘）颜值暴击，肉片卷成玫瑰花造型，红白相间的纹理超诱人～涮8秒蘸上麻酱，肉质鲜嫩多汁，好吃到想原地二刷！🥬 花花绿绿（蔬菜拼盘）选择困难症福音：大叶生菜、茼蒿、蒲菜堆成小山⛰️ 每根菜都水灵灵的，吸饱红汤后清爽解腻，养生党必点！🇹🇭 泰式猪颈肉外焦里嫩的猪颈肉，搭配秘制韭菜酱酸辣开胃！甜辣口直接唤醒味蕾，肉食控闭眼冲～🍮 葫芦馆红豆沙神仙甜品，绵密豆沙带着淡淡陈皮香，甜度拿捏得刚刚好，吃完火锅来一碗幸福感爆棚！💡隐藏彩蛋：店里的打卡日历墙超有趣！每一页日历都能撕下来点菜，边拍美照边点菜太快乐了～服务员超贴心，加汤、递热毛巾都超及时，完全不会过度打扰！不管是家庭聚餐还是约会都超合适，人均性价比也很高～

一向鍾意食飯打卡嘅我，好鍾意一慶祝就去香江花月度打邊爐，唔止食材新鮮，店面以以50年代懷舊香港為主題，影相好靚🌹📷俾我發現而家火鍋主餐牌喺晚市時段入座，仲有優惠！20:00 後入座消費宵夜火鍋 更享有正價食品6️⃣折；20:00 前結賬及離座 ，正價食品一律7️⃣5️⃣折，都好抵食姐🤟🏻注意返會收加一服務費，而服務費按照原價計算呢度食物一向都好精緻，今次叫咗2個招牌湯底包括 美顏花膠雞鍋 同 日本牛乳玫瑰鍋，大大嚿花膠＋蟲草花，湯底濃郁鮮甜，個個都要飲一碗😆，#日本牛乳玫瑰鍋都非常有心思，以日本北海道全脂牛乳配以上等日本玫瑰作湯底，乳香濃厚，好啱小朋友👧🏻必點推介有牛圈 香江拼，一次可以試到多個牛嘅部位，仲試埋海鮮華人塔，有唔同嘅海鮮，而且仲好新鮮，唔食牛嘅可以叫七彩餃子 、即炸午餐肉 、黑豚肉 、炸響鈴 ，款款都好好味

520個晚我同朋友到呢間人氣打卡火鍋店，店內裝修華麗，有好多懷舊嘅擺設，充滿住50年代香江風情，食物高質，擺盤精緻，仲有個超靚嘅打卡日曆牆，可以撕低嚟點菜

美顏花膠雞湯底滋補又滿足，用一整隻雞熬成，店員將煲放我哋面前再將花膠放落去，煲滾記住先飲湯！香江拼 $798香江拼係牛肉拼盤，一大個圓形木盤圍住個湯鍋，擺盤超靚，上面放咗唔同嘅牛肉部位，分別有三碟安格斯肥牛同牛柳粒，手切肥牛，黑柏葉，牛白肉等，個人最鍾意牛白肉口感爽脆，食落好脂香，10秒就啱啱好！

另外點了一杯流星夜，以啫喱為基底，甜甜之餘仲增加了口感，再配上紅肉火龍果、蘆薈及蘋果汁等配料，增添了色彩。

店名： 香江花月地址：佐敦道35號2樓

【打卡懷舊情懷｜品嚐養生鍋物】 一進門目光先被一整面「日曆打卡牆」吸引——一大片印着餐廳特色菜品的日曆，手撕式設計還原老香港家家戶戶掛的撕頁月曆，不少食客正駐足拍照。墨綠色皮沙發、舊式電話與琺瑯彩吊燈環繞，恍惚走進五十年代香港人家的飯廳。這家主打養生火鍋的餐廳，從湯底到食材都透著家常菜的細緻用心。 ▌喝湯見真章 招牌「牛乳玫瑰鍋」香濃順滑，玫瑰造形的湯底設計很適合與閨蜜一起打卡。▌七色餃子別具特色的七彩餃子拼盤，一次可以試足餐廳的招牌餃子，每款口味都藏著老香港的飲食記憶，別具巧思： - 鹹蛋黃餃：鹹香蛋黃裹著手打蝦滑，鹹香綿密 - 午餐肉粟米餃：經典罐頭午餐肉切丁，混入甜粟米粒復刻茶記風味- 皮蛋餃：皮蛋與豬肉餡比例恰好，淡淡鹼香不搶戲- 姬松茸野菌餃：雲南姬松茸搭配本港鮮冬菇，菌香濃郁 - 蟹肉黑松露餃：蟹腿肉絲佐法國黑松露碎，鮮味層次分明 - 和牛香茜餃：和牛絞肉拌入芫荽碎，肉香帶清新 - 自家韭菜餃：每日手剁韭菜，家常菜的味道餃子皮薄透光卻耐煮，在清湯裡滾兩圈，浮上後即可撈出，咬開時餡料湯汁緩緩滲出，樸實中見真功夫。 ▌肉食控的懷舊盛宴 「花滿園」肉類拼盤是肉