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2016-12-02
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今天中午路經銅鑼灣信和附近去了食這間Murasaki. 以這個質素來說, 我覺得中午SET LUNCH其實低食。餐廳裝修十分新及乾淨。服務員也有禮貌,坐下後服務員就介紹他們中午有那些菜好選擇,介紹完後我先同他說我們不食魚生的。那他又開始介紹我烹食。等了大約幾分鐘,先上頭盤沙律,食完開胃。每當食完一道菜,服務便會自動上下一道菜。這個安排不錯。第二道菜是蛋,這個蛋真係做得很滑,我自小很喜歡食水蛋,但就自己係屋企做唔出這個味道和這樣滑的蛋。第三道就是主菜,那份雖然是豚肉 (服務員說是外國進口) ,但食下去的口感有點像牛肉 (說的是口感而不是味道),十分鮮味。配主菜還有湯和小食,不過值得一提的是那個白飯口感和味道一流。我真係好鐘意那個白飯!!最後就是上甜品雪糕,這個雪糕當然不是一舨超市買到既雪糕。因為食落去是十分柔軟美味。
等了大約幾分鐘,先上頭盤沙律,食完開胃。每當食完一道菜,服務便會自動上下一道菜。這個安排不錯。第二道菜是蛋,這個蛋真係做得很滑,我自小很喜歡食水蛋,但就自己係屋企做唔出這個味道和這樣滑的蛋。
第三道就是主菜,那份雖然是豚肉 (服務員說是外國進口) ,但食下去的口感有點像牛肉 (說的是口感而不是味道),十分鮮味。配主菜還有湯和小食,不過值得一提的是那個白飯口感和味道一流。我真係好鐘意那個白飯!!
最後就是上甜品雪糕,這個雪糕當然不是一舨超市買到既雪糕。因為食落去是十分柔軟美味。
题外话/补充资料:
下次帶老婆和女兒去食夜飯,再試一試晚餐水準!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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