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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约2分钟 继续阅读
电话号码
28178383
营业时间
*酒吧: 17:00-22:30
星期一至日
全日休息
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
座位数目
100
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
电话订座
外卖服务
加一服务费
食记 (115)
等级3 2019-01-31
385 浏览
只有头二十分钟满意!Dining 餐厅需要多项因素例如:环境、食物、厨师、气氛、服务等等....配合得好先可以成为高级食府。紫 有住成为高级食府基本条件,但可惜现在只系一间贵价餐厅! 由一踏入紫,装修、摆设、餐具甚至洗手间都花左不少心机,令我觉得今次无拣错餐厅庆祝!但未食到主菜已经改变左睇法。第一服务人员提供既服务基本系好好,但在你可以搵到人既情况下,用餐当晚,入座不够一半枱,但已经有好几次搵唔到人。第二,厨师人手不足?喺食完餐前面包,经理向我地致歉,直认不讳讲师傅有D忙,可能会等耐少少,先俾D小食我地,边食边倾边等。於是我地边食送既枝豆边倾边等,一等就二十分钟。其实到尼刻都仲觉得可以接受 , 起码有通知一声,又送枝豆即使唔太锺意食枝豆,但安排得宜。可惜之後每道菜之间都等10-15 分钟,厨房在上菜控制的确扣分!成餐饭食左超过三个钟同食一餐八道餸法国餐差不多。第三,喺尼三个几个钟入面大部分时间,餐厅环境,都处於街市般!铁板烧房内的客人大声叫嚣,四、五个小朋友通餐厅跑黎跑去,又叫又跑。完全破坏气氛,嘈到令人烦厌既地步。明白客人的举止、礼仪,餐厅好难选择,控制。但至少当场人员要管理一下餐厅环境。竟然尼个街市吵闹情况持续一个多小时,直到果班客走先停止,先至令我难以接受。至於食物普遍都唔错,汤饭特别好食,配合得好好。但主菜同甜品,都可以再好D。主菜烹调、肉质控制都好,就系个汁差DD,一来卖相麻麻,二来酸味抢出过头。甜品失去主体性,主体甜品太细!可惜今次庆祝浪漫气氛完全被破坏!希望可以改善下令紫由定价高既贵餐厅改进为高级食府 p.s : 之後餐厅经理有主动联络解释,原来当晚有位寿司师父切到手要即时入院联针,所以人手不足要我地等耐左,我地都接受佢解释 继续阅读
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等级4 2018-12-28
566 浏览
今餐系H先生既生日饭🎊🎉P小姐突登拣架 💁🏻‍♀️餐厅环境好舒服 👼🏻枱与枱之间距离好阔 够晒空间感💯我地叫左Murasaki Tasting Menu$880一位 用信用卡会有7折我地highlight几样同大家介绍下啦.1️⃣面包好软熟 牛油好滑 质感唔腻.2️⃣北海道带子 w/ 三文鱼籽 柚子泡沫带子好新鲜 劲鲜甜👅最特别系个柚子foam 👀同带子既甜味非常夹👏🏻👏🏻淡淡既柚子香无抢走最重要味道🤤反而令人更开胃 为呢餐揭开序幕✌🏻.3️⃣田鸡腿海苔天妇罗 或 虎虾海苔天妇罗天妇罗二选一我地叫左两份餐所以两样都可以食晒😼田鸡天妇罗都系第一次食不过食过之後都系觉得蒸既田鸡先最有甜味同肉汁🤗虾就真系超正😋炸粉薄肉劲爽 又唔系炸到好乾🤩.4️⃣西班牙黑毛猪黑毛猪不得了🥰🥰半红状态 切落去时都觉得肉质一定好😍食落都真系入口即融好感动既感觉☺️☺️.5️⃣龙虾石窝汤饭龙虾🦞饭又系唔提唔得😲龙虾汤极浓 唔咸 系靠龙虾本身味道制成🤤配埋脆米饼 浸左落汤度食💁🏻‍♂️一边享受汤既味道 一边享受脆米既质感完美组合👫.6️⃣肉桂流心合桃蛋糕肉桂蛋糕啱晒钟意肉桂既朋友🍰绝对系真材实料 🈵一入口 口腔已经被香味重重包围🌝每啖蛋糕里面仲𡁻到合桃真系将成餐饭推到上高峰📈.多谢P小姐 超级满意💋 继续阅读
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等级2 2018-12-26
221 浏览
餐厅名叫紫,一个Fine Dining的地方,灯光柔和,环境很适合倾计。日本菜又融合点法式菜,员工有礼地方整洁。7点半到已经差不多坐满,眼见大部份都系叫餐,有啲客人还上红酒品嚐美食。佢地自家制牛油好好食,员工每上一道菜都会细心地解释菜名、食物用上咩酱、先後次序等等,等你知道自己食紧啲咩野。 继续阅读
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等级3 2018-12-15
301 浏览
Nice deco is lovely afternoon tea set!The afternoon tea set comes with some lovely pastries, small plates and desserts... scones are quite nice with lovely cream and jam, other things like burger and breads are also yum! They all look good and taste good 👍🏻👍🏻👍🏻 Desserts with some special things while my favourite is the Hojicha pudding! Wowww ... is creamy and real lovely! We ordered cappuccino and latte which are nice as well ...The staff there are all nice and sincere! The staff reminded us that 10% discount with the designated credit card even we didn’t ask... cool!! 继续阅读
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难得与朋友相聚,我们愉快的心情,却被这间餐厅的服务态度及装修带来的嘈音彻底破坏了。食物质素:咸点可以称得上好食,但甜点味道却一般。卫生情况:由於装修关系,灰尘不少,明显看到甜品架及枱上的灰尘,他们竟然把甜点直接放在那个灰尘甜品架上。环境质素:装修进行中,作为一间所谓的"高级"食肆,不应让装修造成的嘈音滋扰食客,亦应在客人订枱时说明这点。但当我们向职员提出装修嘈音问题,职员虽然有向装修工人反映,但回覆我们时候的态度恶劣,还说"装修就系会嘈ga la 无办法"。服务态度:简直是恶劣,穿西装的男待应负责介绍各样咸点,但他用了极低的声线,极快的速度介绍,朋友们完全听不到他的介绍,当朋友提出问题时,他亦表现出厌恶的表情回答。 继续阅读
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