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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约2分钟 继续阅读
电话号码
28178383
营业时间
今日营业
详细营业时间
星期一至日
详细营业时间
*酒吧: 星期一至日: 17:00-22:30
付款方式
Visa Master 美国运通 现金 银联
座位数目
100
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
泊车 详细介绍
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
有关奖赏计划
食记 (65)
等级4 2018-02-15
157 浏览
说起来,囝囝已有好一段日子没跟契爷契妈饭聚了,反正就快到新年,当然是要来个团年饭吧! 地点不作他选,就是地理位置极佳,又是太太喜欢的 Murasaki。 中午时段的自然光透入,感觉良好,尤其是可以欣赏到铁板师的手艺,更是赏心乐事。 囝囝已经不是第一次到访,只是上一次品嚐了下午茶,而今次是店方名物之一铁板烧。 铁板午市定食 基本上有海鲜及牛肉选择,牛肉亦细分两个等级及厚薄,悉随专便。 海鲜铁板烧($388) 太太近日皮肤有点敏感,只能点了海鲜类。 有机野菜沙律 清新爽脆又多汁,微酸的感觉,令人胃口大开。 日式蒸蛋 热辣辣的原盅上,一不小心,随时会烫伤咀角,小巧的一一盅,已包含蟹肉、三文鱼籽及冬菇片,蒸蛋香甜滑溜,水准极高,三扒两拨便见底了。 厨师推介海鲜 是帆立贝及日本蚝,煎得恰到好处,帆立贝外层微焦,但内里依然嫩滑,日本蚝味道浓郁,是同样的吸引。 特色炒饭 虽然是几位饭量一齐炒,但不论加材料或是蛋浆,在时间上都恰到好处,蛋浆把饭粒紧紧包裹,而且粒颗分明,带少许焦香及葱香,三文鱼肉混和在饭粒之中,增添了口感,真系谂起都想再食。 红面豉汤 很久没喝了,比起一般面豉汤更浓稠及馥郁,简单的加点海带豆腐,已经鲜香十足,好味。 甜品 囝囝是雪糕迷,店方有自家制雪糕,当然是不会放过,今次是难得的咖喱味,结果系我一啖都食唔到。 牛肉铁板烧($328)( 薄烧或厚烧)( 美国牛肉) 如果选用 A5 和牛,则要($580)。 囝囝喜欢啖啖肉,当然是厚烧,最难得佢竟然接受到 medium rare 的质感,考取豪夺了一件,就算不是 A5 和牛,肉味依然浓郁,又有嚼口。 自己点了薄烧,加入葱花卷起,简单的炙一下,充满了肉汁及葱香,又是一道令人欲摆不能的美食。 再过两日就是情人节了,庆祝又不一定要晚上,中午在阳光之下共渡都是一个上佳的选择。 P.S : 餐厅每天中午都有第二位半价优惠,算起来连加一都不过$300/位,相当划算,问过餐厅负责人,就算是情人节当天都会如常,实在是好消息,只是年30晚至年初三会休息,大家可要注意啊! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2017-11-06
3498 浏览
见到杂志介绍,呢度竟然做9pm後甜品$99优惠 ,立即冲过嚟,因为Dining at Murasaki平日晚上消费起码过千!准时9pm到达,已有几位女仕同我地一样专诚来吃甜品,服务员安排了我们坐系一个semi private corner,望住铁板烧枱,亦望到维港景色,不错!一坐底,服务员为我们奉上一杯紫色的Lemonade "Murasaki Sour',原来呢个$99甜品offer仲包一杯饮品!OMG!真系超抵喎....味道亦不错,酸酸甜甜,几开胃。$99甜品有4款选择,我们一人点了一款大家Happy Sharing!  大家一致推介 ~ Popping Candy,这款带有份子料理成份的清新甜品用了新鲜的荔枝、龙眼以及橘子汁,吃这些果汁丸子时记得要温柔一点,因为小丸子随时会在口腔内来一个大爆破!伴碟的粉红色日本山桃雪葩亦巧妙地提升了甜品的味道以及视觉享受。第2款系 Curry & Beer Gelato,对,你没有看错,这款甜品的主角的确是咖喱饭和啤酒。咖喱gelato与焗得香脆的米通一并放入口,感觉上与吃真的日式咖喱饭无异。再配以日本生啤做的gelato,完完全全将日本人喜欢吃咖喱饭配啤酒这个饮食文化呈现出来。这里的甜品团队真的好有才华!这款Charcoal Crumble外观上看似一个花盆,盆内有泥土、花、草、小石头,逐╴放入口,好玩又好吃。最可爱系餐厅为我们准备的小铲,真系有啲似食泥....haha..黑漆漆的原来系竹炭粉,下面系热情果以及香蕉雪萉,口感丰富,味道多变。同行的友人大赞!但我都系钟意之前嘅Curry多啲!作为一间日本餐厅,呢度嘅甜品都算落足心机泡制,摆碟亦讲究,最後的 Macademia Nuts & Sweet Miso 大吹西日风,将法式Rum cake配微咸的白面豉制gelato,大家都超like蛋糕上的果冻,将蛋糕装扮成漂亮的鲜花。席上有朋友生日,餐厅得知後立即为我们预备蜡烛、乾冰及生日牌,服务一流。每款都是用心之作,用料上乘,$99 promotioin做到11月尾咋!绝对值得大家於特价时段(晚上9时至10时半)到来嚐甜 。 继续阅读
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等级4 2017-09-29
3232 浏览
Coming back to Dining at Murasaki, we are not just having a feast for the eyes but also a brand new dessert menu for the season. Still feeling very beautiful and intimate in this elegant setting, we are set at the main dining area alongside a great attentive service.First to introduce is our favourite pick, Charcoal Crumble. It combines passion fruit and banana sorbet, in between with a fragrant pandan cream, coconut foam and charcoal crumbles on top. The presentation is utmost perfection with that thick and heavy bottom plate.A corn cheese is interestingly made in a real corn shape, but it is actually a kumquat sorbet with a salty coconut ice, rum caramel sauce and some candied nuts including pumpkin seeds and sunflower seeds. It is a vegan dessert.A big plate of macadamia nuts sponge cake with sweet and salty miso gelato comes next, whilst we like the curry rice combo better. The flavor of the curry ice cream is basically a sweet version of your Japanese curry rice sauce, but with a hint of coconut flavor, served aside a mango puree and crispy rice.After all, Dining at Murasaki is always serving beautiful delicacies in beautiful presentation. It’s never disappointing! 继续阅读
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闲情好日子 焦点食记
等级4 2017-09-19
2767 浏览
平时很少机会可以叹下午茶,今次难得有机会与美女一起品嚐,况且这位美女貌美如花,心情一定带点兴奋。要衬得起这位气质美女,地方当然不会太平凡,於是选了位於信和广场内的Dining at Murasaki,其装潢简朴而优雅,十分合衬。 早前,看见友人IG贴了一杯Smoked Choco,得知就是这杯,果然没有令人失望。先是以眼睛及鼻子去感受车厘子烟雾的视觉及嗅觉效果,接着是入口香甜的朱古力,再慢慢感到有股刺激的姜辣,十分好喝。 有时候,下午茶架不是使用传统英式三层架,就是散件装的盒仔设计。不过,餐厅用上的却是一个树枝型的下午茶架,卖相上已先声夺人了。架上摆放的全是甜点,共有七款之多。 先由咸点开始,几款咸点都甚有特式,其中的蟹膏蔬菜条更是亮点,清新鲜味的配搭,当然龙虾玉子烧的出现也令人欣喜。 甜点绝对也够特式,款式甚多也够特式,Canele绝对是一大惊喜,市面已经少见,加上做得好的地方不多,外脆内烟韧,所以更显得矜贵好吃。另外,以竹筒盛载的奶冻也别具特式。 最後,还有香脆但又松松软软的松饼,配上酸溜溜的玫瑰红桑子果酱,整体确是不错。 Afternoon Tea ($199 for one) 好味指数 (★★★★) 【5★为最高】 ---------------------- 继续阅读
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仙气抵食下午茶 焦点食记
等级4 2017-07-23
4282 浏览
来到周日,也一连分享两篇甜甜哋的下午茶,首先是上周日与日本友人 Yumi 在 Dining at Murasaki 的 Murasaki Weekend Tea Set ($199/位)~ 还记得与 Yumi 初次约会,也是吃下午茶;会约她来日本餐厅,当然是抱有万二分的信心,才敢这样做 ;事实上,她吃得极为满意,甜魔妈妈看在眼内也深感欣慰呢! 新出的下午茶份量不算很巨,正适合早已肚满肠肥的甜魔妈妈胃口;抵达之时,下午茶架已经置放台上,下午茶的甜点,迟些就会放置架上~ 下午茶饮品可选 Cappuccino / Caffe Latte / Coffee / Mocha / Espresso / Double Espresso(设低因选择)或 English Breakfast / Earl Grey / Darjeeling / Camomile / Peppermint / Jasmine / Peach Black Tea 等选择,Yumi 选了 Earl Grey,我则加$58点了 Smoked Choco (原价$85)~ 热朱古力饮的多,冒烟的热朱古力可是首次品嚐呢!那烟是 Cherry smoke,所以与热朱古力十分匹配,同上还有一粒烤过的棉花糖,令朱古力更添甜美可人,甜魔值得一试啊! 下午茶其他咸点、甜点及松饼都上台了!甜点大多都置放在下午茶架上,精致夺目,连同放在下面的热暖松饼,以及超精彩豆乳奶冻,款式共有七款之多~ 很喜欢碟装的 Wild Strawberry Crunchy Sponge Cake,野生草莓的莓味很香浓,蛋糕又富弹性,衬上适量忌廉非常好吃;Homemade Cheese Tart 小巧美味,Creme Brulee 也香滑动人,Earl Grey Tea Cake 则是配茶一流的点心,最後紫色的 Macaron 也又美又好吃! Scones (Plain and Raisin) 也非常出色,每人一件感觉不会太饱,同上的包装 Clotted Cream 非常香浓凝滑,而 Raspberry Rose Jam 也清甜美味;但下午茶中最扣人心弦的,还是要数 Soy Milk Panna Cotta,豆奶布甸除了清香滑溜,还非常的「动L」,大家有兴趣可查看 影片 呢~ 至於咸点则有四款,全置放在方碟之上,内容包括小巧美味不腻的 Homemade Wagyu Burger、鲜甜诱人 Crab Meat Sushi 及 Lobster Omelette,还有 Vegetable Sticks, Crab Miso。 之前吃得较饱,故很爱蔬菜条配蟹味噌,组合鲜爽吸引;另外重要的事说三次,豆乳布甸真的超好吃!味道又清新,一点不腻;加上七四咸甜比,这下午茶很适合喜欢清怡的甜牙齿~ 大胆向日本友人建议日本餐厅的下午茶,得到的回应是超正面的,东道主的甜魔妈妈当然开心~ 下午茶只限周末供应,想吃最好订位啊! 继续阅读
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