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2024-09-07
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舊同事升職又加薪，今晚我們在APM的日本居酒屋慶祝！餐廳乾淨整潔，無論是鐵板燒還是串燒，整體環境都沒有油煙味，讓人感到舒適自在。經理非常細心，為我們推薦了兩款清酒。我們選擇了一支清爽的清酒，味道非常不錯👍🏻。一開始我們點了新鮮的池魚刺身，分為兩種吃法，一邊是醋味，清新爽口，完美襯托了魚肉的鮮甜；另一邊是薑蔥味，風味獨特，真是讓人食指大動！刺身的厚薄剛好，讓人一口接一口，十分滿足👍🏻接下來，我們品嚐了五件中拖羅壽司，拖羅的深粉紅色讓人垂涎欲滴，油脂分布恰到好處😋。另外叫了串燒牛舌心，這道菜讓我們印象深刻！師傅告訴我們，每條牛脷只有一片，極其珍貴，尤其是那前面5公分的部位，真是難得一試😂。鹽燒油甘魚鮫同樣讓人驚喜，外皮烤得香脆，內裡卻超級Juicy，調味恰到好處，搭配的酸汁可以選擇是否添加，各有各的風味👍🏻整體來說，我和朋友對這餐飯都表示非常滿意😊😊，完美慶祝！
經理非常細心，為我們推薦了兩款清酒。我們選擇了一支清爽的清酒，味道非常不錯👍🏻。
一開始我們點了新鮮的池魚刺身，分為兩種吃法，一邊是醋味，清新爽口，完美襯托了魚肉的鮮甜；另一邊是薑蔥味，風味獨特，真是讓人食指大動！刺身的厚薄剛好，讓人一口接一口，十分滿足👍🏻
接下來，我們品嚐了五件中拖羅壽司，拖羅的深粉紅色讓人垂涎欲滴，油脂分布恰到好處😋。
另外叫了串燒牛舌心，這道菜讓我們印象深刻！師傅告訴我們，每條牛脷只有一片，極其珍貴，尤其是那前面5公分的部位，真是難得一試😂。
鹽燒油甘魚鮫同樣讓人驚喜，外皮烤得香脆，內裡卻超級Juicy，調味恰到好處，搭配的酸汁可以選擇是否添加，各有各的風味👍🏻
整體來說，我和朋友對這餐飯都表示非常滿意😊😊，完美慶祝！
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