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2023-02-14
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之前一直都好想試正宗印度菜，無諗過第一次就係試素食！雖然係素食，但係呢度嘅菜式一啲都唔單調，有好多種類可以揀，味道幾豐富，只係好少辣，令我對素食有啲改觀🤣，雖然好飽，但係唔會覺得好膩！雖然淨係睇菜式名唔知係咩，但係佢仲會有啲簡單英文描述裏面嘅材料。 - Tofu Makhanwala Bowl $125呢款係豆腐咖喱飯，有好多配料，一碗已經好飽🥱！ 無諗過豆腐同咖喱係咁夾，豆腐好軟滑但係唔會散開，仲食到淡淡豆香味，配上正宗印度咖喱，又香又惹味！ 配Yogurt 嚟食，味道有又少少唔同。佢嘅印度香米本身已經有少少調味，飯粒分明，配埋咖喱到好好食。仲會有印度薄餅Naan，不過呢度嘅薄餅似麵包多少少，無咁酥脆。- Methi Malai Mutter $105呢個係青豆咖喱加印度香葉，以為佢係青豆蓉，點知係一粒粒青豆，雖然佢完全無雪藏青豆嘅口感同味道，但係對青豆嘅觀感都係麻麻🤣- Achari Aloo Tikka $90呢個係辛香料烤焗薯仔，外層脆脆地，裏面嘅薯仔雖然原塊，不過都夠淋，配上薄荷醬汁幾特別- Pistachio Milkshake $59- Mango Milkshake $
- Tofu Makhanwala Bowl $125
呢款係豆腐咖喱飯，有好多配料，一碗已經好飽🥱！
無諗過豆腐同咖喱係咁夾，豆腐好軟滑但係唔會散開，仲食到淡淡豆香味，配上正宗印度咖喱，又香又惹味！ 配Yogurt 嚟食，味道有又少少唔同。佢嘅印度香米本身已經有少少調味，飯粒分明，配埋咖喱到好好食。仲會有印度薄餅Naan，不過呢度嘅薄餅似麵包多少少，無咁酥脆。
Tofu Makhanwala Bowl
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- Methi Malai Mutter $105
呢個係青豆咖喱加印度香葉，以為佢係青豆蓉，點知係一粒粒青豆，雖然佢完全無雪藏青豆嘅口感同味道，但係對青豆嘅觀感都係麻麻🤣
- Achari Aloo Tikka $90
呢個係辛香料烤焗薯仔，外層脆脆地，裏面嘅薯仔雖然原塊，不過都夠淋，配上薄荷醬汁幾特別
- Pistachio Milkshake $59
- Mango Milkshake $49
開心果奶昔好正🤤，好似食緊開心果雪糕咁，芒果奶昔就覺得甜咗少少
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