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2025-07-17 171 浏览
🥗 前菜:柑橘腌制hamachi🐟开场就很清爽!鱼肉本身鲜嫩,被柑橘汁温柔包裹,酸酸甜甜带着清香,非常开胃。薄薄几片,瞬间光盘,意犹未尽。🦞 开胃菜:小龙虾鸡尾酒沙拉颜值和口感都在线!牛油果打底,配上新鲜弹牙龙虾肉,配上脆脆的芹菜、生菜丝和黄瓜丁。点睛之笔是那个经典的鸡尾酒酱汁,微甜带点微辣,拌着蔬菜和龙虾肉吃,层次丰富,清新不腻。🍳 煎蛋卷:苏芙蕾口感 + 阿普莱格灰奶酪这道真的惊喜!端上来蓬蓬的像个小枕头,勺子轻轻一碰,Duang~ 的质感。切开来是湿润软嫩的蛋体,空气感十足,名副其实的苏芙蕾口感!内里融入了阿普莱格灰奶酪,咸香浓郁,但完全不抢戏,和蛋香融合得恰到好处,口感超特别,必试!🍗 共享主菜:烤鸡配越光米重头戏来了!烤鸡果然名不虚传,表皮烤得金黄微焦,脆脆的,里面的鸡肉却超级Juicy嫩滑!调味是经典的法式香草风味,简单却足够迷人。搭配的越光米,粒粒饱满分明,吸饱了鸡汁的精华,香喷喷的,两个人分着吃分量刚好,满足感爆棚。🧁 甜点:自制糕点精选 【榛子泡芙 + 巧克力蛋糕】完美的甜蜜收尾。榛子泡芙酥皮轻盈,内馅是浓郁的榛子奶油,香甜不腻。巧克力蛋糕则是醇厚浓郁派,口感扎实,巧
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🥗 前菜:柑橘腌制hamachi🐟
开场就很清爽!鱼肉本身鲜嫩,被柑橘汁温柔包裹,酸酸甜甜带着清香,非常开胃。薄薄几片,瞬间光盘,意犹未尽。
🦞 开胃菜:小龙虾鸡尾酒沙拉
颜值和口感都在线!牛油果打底,配上新鲜弹牙龙虾肉,配上脆脆的芹菜、生菜丝和黄瓜丁。点睛之笔是那个经典的鸡尾酒酱汁,微甜带点微辣,拌着蔬菜和龙虾肉吃,层次丰富,清新不腻。
🍳 煎蛋卷:苏芙蕾口感 + 阿普莱格灰奶酪
这道真的惊喜!端上来蓬蓬的像个小枕头,勺子轻轻一碰,Duang~ 的质感。切开来是湿润软嫩的蛋体,空气感十足,名副其实的苏芙蕾口感!内里融入了阿普莱格灰奶酪,咸香浓郁,但完全不抢戏,和蛋香融合得恰到好处,口感超特别,必试!
🍗 共享主菜:烤鸡配越光米
重头戏来了!烤鸡果然名不虚传,表皮烤得金黄微焦,脆脆的,里面的鸡肉却超级Juicy嫩滑!调味是经典的法式香草风味,简单却足够迷人。搭配的越光米,粒粒饱满分明,吸饱了鸡汁的精华,香喷喷的,两个人分着吃分量刚好,满足感爆棚。
🧁 甜点:自制糕点精选 【榛子泡芙 + 巧克力蛋糕】
完美的甜蜜收尾。榛子泡芙酥皮轻盈,内馅是浓郁的榛子奶油,香甜不腻。巧克力蛋糕则是醇厚浓郁派,口感扎实,巧克力味非常正。两款搭配着吃,甜度刚刚好。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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