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2018-08-23
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我和朋友路經這間莆田餐廳,比外面的廣告吸引,原來這裏有聖子可以吃,所以我們便到這裏吃晚飯。我們叫了一個有兩種不同口味的蟶子,而且還叫了一個米粉。原來這是福建菜的餐廳,我還是第一次吃福建菜呢!首先來的是鐵板鹽焗蟶子,非常熱辣辣,用鹽焗的方法可以用鹽帶出聖子的鮮味,而且聖子也很肥美呢!這是冰爽酒糟聖子,這是冷盤呢!聖子又冷又熱,各具特色。這個酒的味道較為突出,味道也很鮮味呢!這是興化炒米粉,材料也很豐富呢,有蝦有䙺有花生有菜等一齊炒,味道較為清淡!
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