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2022-06-19 140 浏览
好耐冇同個老豆飲茶啦老豆唔洗食得多,幾籠精緻的點心已經夠佢樂上半天。今次去的上環鋿晶館,環境夠體面地方夠大,坐得舒服,最緊要係有番去茶樓飲茶的感覺。最開心都係點心即叫即蒸之餘又好食,唔怪得平日下午時間黎都咁多人。-一坐低就叫啲香口小食吧-炸雲吞口感酥脆,內餡豬肉同爽口蝦肉,外脆內嫩,加 埋糖醋汁冇得頂-蝦多士炸過的鮮蝦香氣撲鼻,多士酥香香脆,整體咬落去超好食。- 豬肚燒賣  越黎越少酒樓會整豬肚燒賣喇,是集體回憶呢 豬肚蒸到非常的軟,加上蝦豬肉燒賣一起食,口感相當多層次。-蝦餃皇嫩嫩外皮內蝦塞得包滿,咬落彈牙鮮美,好似白玉水晶一樣-鮮蝦燒賣入口滿滿豬肉鮮味,細滑甜鮮。-香芋鴨腳扎呢度嘅鴨腳扎係一碟一隻, 因為 用的 鴨腳 夠大隻蒸籠放不了。一拿起來會有沉甸甸的feeling, 餡料超 飽滿實在-香茜牛肉包牛肉 包包蒸得鬆軟,一咬落去可以感受香茜牛肉的香氣,-欖菜排骨陳村粉陳村粉米香濃郁、柔薄但不失彈性, 欖菜同排骨的香都滲進陳村粉裏,好食啊~
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好耐冇同個老豆飲茶啦
老豆唔洗食得多,幾籠精緻的點心已經夠佢樂上半天。
今次去的上環鋿晶館,環境夠體面地方夠大,坐得舒服,最緊要係有番去茶樓飲茶的感覺。
最開心都係點心即叫即蒸之餘又好食,唔怪得平日下午時間黎都咁多人。
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一坐低就叫啲香口小食吧
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炸雲吞
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口感酥脆,內餡豬肉同爽口蝦肉,外脆內嫩,
加 埋糖醋汁冇得頂
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蝦多士
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炸過的鮮蝦香氣撲鼻,多士酥香香脆,整體咬落去超好食。
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 豬肚燒賣 
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 越黎越少酒樓會整豬肚燒賣喇,是集體回憶呢
 豬肚蒸到非常的軟,加上蝦豬肉燒賣一起食,
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口感相當多層次。
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蝦餃皇
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嫩嫩外皮內蝦塞得包滿,
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咬落彈牙鮮美,好似白玉水晶一樣
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鮮蝦燒賣
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入口滿滿豬肉鮮味,細滑甜鮮。
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香芋鴨腳扎
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呢度嘅鴨腳扎係一碟一隻, 因為 用的 鴨腳 夠大隻蒸籠放不了。
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一拿起來會有沉甸甸的feeling, 餡料超 飽滿實在
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香茜牛肉包
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牛肉 包包蒸得鬆軟,一咬落去可以感受香茜牛肉的香氣,
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欖菜排骨陳村粉
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陳村粉米香濃郁、柔薄但不失彈性, 欖菜同排骨的香都滲進陳村粉裏,好食啊~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食