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2021-12-13
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朋友就來要離開香港，特意同佢打邊爐，選了這間出名食花膠雞鍋的餐廳，我地女個都係好仔入冬最好進補。先叫招牌濃湯花膠雞鍋（半隻）$288，店員介紹先飲曬煲湯，先再打邊爐，第一啖已非常溫暖，超級鮮甜，濃雞湯味再飲到啲牛奶味，又有半隻雞，又有多片花膠，味道好鮮，漿口，食極都仲有，確實原汁原味的花膠雞湯。雞脾肉彈牙又滑嫩，鮮甜。冇諗過我地兩個飲得曬成煲湯，每人飲到4-5碗，非常好飲。之後叫店員加湯，係豬骨湯底，火鍋料叫了帶子水餃（4隻） $48水餃皮薄餡靚，粒粒都好大粒，帶子粒鮮甜，肉質夠實多汁，菜類叫了皇帝菜和鮮菇，可以索曬雞湯加豬骨湯鮮甜味，非常滿足。
先叫招牌濃湯花膠雞鍋（半隻）$288，店員介紹先飲曬煲湯，先再打邊爐，
第一啖已非常溫暖，超級鮮甜，濃雞湯味再飲到啲牛奶味，又有半隻雞，又有多片花膠，味道好鮮，漿口，食極都仲有，確實原汁原味的花膠雞湯。
雞脾肉彈牙又滑嫩，鮮甜。
冇諗過我地兩個飲得曬成煲湯，每人飲到4-5碗，非常好飲。
之後叫店員加湯，係豬骨湯底，
火鍋料叫了帶子水餃（4隻） $48
水餃皮薄餡靚，粒粒都好大粒，帶子粒鮮甜，肉質夠實多汁，
菜類叫了皇帝菜和鮮菇，
可以索曬雞湯加豬骨湯鮮甜味，非常滿足。
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