FUMI (已搬遷) 新店位置

fumi - 文化的意思。 不時不食，什麼時候日本產地最時令會在餐牌上看到。第一次食日式嘅tasting menu， 最驚喜是連同sake pairing, 5款日本酒配日本菜，只係需要加280蚊。有前菜、刺身、燒物、天婦羅 、肉類同埋飯，仲有水果。 種類繁多，而整體感覺分量都比較大，女仔就食到非常飽…………日本酒嘅份量都不少的，不會是一啖兩啖，餐廳都十分慷慨。 由於日本酒份量比較多，如果不勝酒力的可能會比較有醉意。最喜歡菜式係豬肉燒物， 因為配上溫泉蛋，豬肉上面經過燒之後又有油香，食落去之後會大叫非常好味！特色酒類，應該是第一杯日本氣泡酒，雖然係屬於甜嘅類別，但是sparkling sake，也真是我第一次嘗試。