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2020-03-15
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係網上面見到大角咀新開左間烏冬專門店,仲要係一塊塊既烏冬喎,咁過癮,緊係即刻約埋friend子去試一試啦!餐廳都唔算難搵,見到黑色型格外牆就係佢啦!入到去空間唔算大,大概得十數個位,但都唔算太擠迫。位置仲可以望到師傅烹調。我地嗌一個雞肉入沾白布烏冬同埋南蛮curry沾白布烏冬。先講下個雞肉烏冬先。啲湯好清甜,又香!但略嫌啲雞肉有啲「鞋」⋯但係都唔緊要,反正主角係烏冬!一碗有八塊烏冬,第一個感覺係:嘩!好得意!但應該唔飽⋯?出乎意料之外,食完都幾飽肚!烏冬煙煙韌韌,似厚版雲吞皮?定似薄版年糕?係好新穎好有趣既質地!比較之下,我就鍾意curry多啲啦!Curry本人濃而不膩,配埋烏冬真係好夾!本身係凍既烏冬,再浸落熱辣辣既curry度,真係絕配!建議想試真係要早少少去,食完出黎,又有極長既人龍了!
餐廳都唔算難搵,見到黑色型格外牆就係佢啦!入到去空間唔算大,大概得十數個位,但都唔算太擠迫。位置仲可以望到師傅烹調。
我地嗌一個雞肉入沾白布烏冬同埋南蛮curry沾白布烏冬。
先講下個雞肉烏冬先。啲湯好清甜,又香!但略嫌啲雞肉有啲「鞋」⋯但係都唔緊要,反正主角係烏冬!一碗有八塊烏冬,第一個感覺係:嘩!好得意!但應該唔飽⋯?出乎意料之外,食完都幾飽肚!烏冬煙煙韌韌,似厚版雲吞皮?定似薄版年糕?係好新穎好有趣既質地!
比較之下,我就鍾意curry多啲啦!Curry本人濃而不膩,配埋烏冬真係好夾!本身係凍既烏冬,再浸落熱辣辣既curry度,真係絕配!
建議想試真係要早少少去,食完出黎,又有極長既人龍了!
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