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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-06-07 71 浏览
因為之前同媽咪食過銅鑼灣分店,所以今次行開尖沙咀,就諗住試埋尖沙咀分店!同銅鑼灣店一樣,都係以紫色、白色為主色調,裝修比較現代化。Dinner Set好抵食,除咗基本嘅前菜、湯、主食、甜品同餐飲之外,仲包埋一款手卷,超級豐富!前菜仲有3款,紫薯藜麥蘋果奇亞籽沙律、涼拌䈑筍杯子耳同日本山藥麵線拌熱情果汁,依家天氣熱熱地,食涼拌就啱,最鐘意就係個沙律,加埋醋,食落酸酸甜甜,好開胃。手卷係蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷,其實聽過名都係好知係食咩,但都決定要叫泥試下😛!食手卷,紫菜一定要夠爽脆,蘆筍同苜蓿芽食落好清新,冇草腥味。茶樹菇竹笙黃耳百合燉湯好足料,夠濃味!主菜方面,我就叫咗青咖哩野菜猴頭菇,配埋印度薄餅同糙米飯,咖哩椰香味好重,唔算好辣,我就鍾意用薄餅泥送咖哩,香口又香脆。媽媽就叫咗砂鍋餛飩菇鍋,雖然餛飩唔係肉餡,但加咗香菇,所以都好有鮮味,不過我食得最多嘅反而係伴菜嘅娃娃菜,好鮮甜,吸哂香菇味。甜品就揀咗洛神花玫瑰雪梨糕,相對玫瑰花味,洛神花嘅味道會出啲,微酸;另外一個就係焗蘋果酥皮盒,靚到一定要相機先食。
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因為之前同媽咪食過銅鑼灣分店,所以今次行開尖沙咀,就諗住試埋尖沙咀分店!
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同銅鑼灣店一樣,都係以紫色、白色為主色調,裝修比較現代化。
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Dinner Set好抵食,除咗基本嘅前菜、湯、主食、甜品同餐飲之外,仲包埋一款手卷,超級豐富!

前菜仲有3款,紫薯藜麥蘋果奇亞籽沙律、涼拌䈑筍杯子耳同日本山藥麵線拌熱情果汁,依家天氣熱熱地,食涼拌就啱,最鐘意就係個沙律,加埋醋,食落酸酸甜甜,好開胃。
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手卷係蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷,其實聽過名都係好知係食咩,但都決定要叫泥試下😛!食手卷,紫菜一定要夠爽脆,蘆筍同苜蓿芽食落好清新,冇草腥味。
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茶樹菇竹笙黃耳百合燉湯好足料,夠濃味!
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主菜方面,我就叫咗青咖哩野菜猴頭菇,配埋印度薄餅同糙米飯,咖哩椰香味好重,唔算好辣,我就鍾意用薄餅泥送咖哩,香口又香脆。
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媽媽就叫咗砂鍋餛飩菇鍋,雖然餛飩唔係肉餡,但加咗香菇,所以都好有鮮味,不過我食得最多嘅反而係伴菜嘅娃娃菜,好鮮甜,吸哂香菇味。
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甜品就揀咗洛神花玫瑰雪梨糕,相對玫瑰花味,洛神花嘅味道會出啲,微酸;另外一個就係焗蘋果酥皮盒,靚到一定要相機先食。
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堂食