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2019-10-11
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拉麵係啲明知肥但又不時心癢癢想食返碗。通常呢個掙扎都係多餘，因為一定會去食，重點係食完滿唔滿足。好好彩今次唔伏，食左碗我覺得係香港食過最好食既拉麵。先講湯底，飲得出唔係味精水，又唔會成口油，濃而不膩，加分。麵條，不過粗又不過幼，煮既時間剛好，唔會唔熟又唔會變糊，即使食食下浸住湯既都唔會完全淋哂，岩哂最介意麵質既我。
好好彩今次唔伏，食左碗我覺得係香港食過最好食既拉麵。
先講湯底，飲得出唔係味精水，又唔會成口油，濃而不膩，加分。
麵條，不過粗又不過幼，煮既時間剛好，唔會唔熟又唔會變糊，即使食食下浸住湯既都唔會完全淋哂，岩哂最介意麵質既我。
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