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餐厅: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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又來一場海鮮宴,今日嚟到尖沙咀!比起一般嘅火鍋,蒸氣海鮮黎得更加健康,而且冇咁油膩。每個餐牌都有令人喜愛嘅海鮮,最後揀咗一個相對平民版本,但係又有蟹又有龍蝦🦞海鮮全部都係淡身食到濃味,日本大赤蝦蝦頭令人驚艷,超多嘅蝦膏湧出,珍珠蠔比較細隻,但係鮮味無比,鮑魚煮咗3分鐘,咬落去帶點嚼勁,日本大元貝十級推薦鮮甜好味。最後粥底已經有咗海鮮嘅鹹香,再加上職員倒上一鍋龍蝦湯,食落暖胃又夠飽肚。最值得一讚嘅係服務員態度好熱心,而且仲會幫手清走碟嘅食物。
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又來一場海鮮宴,今日嚟到尖沙咀!比起一般嘅火鍋,蒸氣海鮮黎得更加健康,而且冇咁油膩。
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每個餐牌都有令人喜愛嘅海鮮,最後揀咗一個相對平民版本,但係又有蟹又有龍蝦🦞
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海鮮全部都係淡身食到濃味,日本大赤蝦蝦頭令人驚艷,超多嘅蝦膏湧出,珍珠蠔比較細隻,但係鮮味無比,鮑魚煮咗3分鐘,咬落去帶點嚼勁,日本大元貝十級推薦鮮甜好味。
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最後粥底已經有咗海鮮嘅鹹香,再加上職員倒上一鍋龍蝦湯,食落暖胃又夠飽肚。最值得一讚嘅係服務員態度好熱心,而且仲會幫手清走碟嘅食物。
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堂食