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2023-09-02
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今日係打完十號風球嘅星期六，諗住呢間成日排隊嘅舖頭應該冇乜人，點知去到都發現有兩條隊。我哋大約12:30到，等到差唔多1:15就可以入去。排隊嘅時候已經會比一張紙你寫食咩烏冬。一入到去會即刻落單。離譜嘅係，我哋係下午1:21分落嘅單，要等到1: 50分先至有第一碗烏冬送黎。雖然已經知道佢係即叫即整要等20分鐘，但係我哋差唔多等咗半個鐘先有得食。個烏冬麵質，係外面淋入邊未熟透，有少少面條係夾生，咬開仲見到一絲白色。因為咁食落都有啲咬口，但係唔會係好食。而味噌湯真係幾重口味，黑豚片就係急凍豬肉片。食完要係咁飲茶，同埋喉嚨好似太鹹拿住拿住咁（我冇飲面湯）。雖然睇落好大份，但係其實得好少。以等咗一個鐘頭多啲嘅時間嚟講，我真係唔明白呢間過江龍有乜咁值得排隊。呢種水準嘅煲仔烏冬，自己喺屋企可能都整到。如果日本嘅師傅，諗住攞呢個食物水準嚟香港開鋪，我建議佢哋去食一食其他日本舖頭，改善下食物水平先啦。
我哋大約12:30到，等到差唔多1:15就可以入去。排隊嘅時候已經會比一張紙你寫食咩烏冬。一入到去會即刻落單。
離譜嘅係，我哋係下午1:21分落嘅單，要等到1: 50分先至有第一碗烏冬送黎。雖然已經知道佢係即叫即整要等20分鐘，但係我哋差唔多等咗半個鐘先有得食。
個烏冬麵質，係外面淋入邊未熟透，有少少面條係夾生，咬開仲見到一絲白色。因為咁食落都有啲咬口，但係唔會係好食。而味噌湯真係幾重口味，黑豚片就係急凍豬肉片。食完要係咁飲茶，同埋喉嚨好似太鹹拿住拿住咁（我冇飲面湯）。
雖然睇落好大份，但係其實得好少。以等咗一個鐘頭多啲嘅時間嚟講，我真係唔明白呢間過江龍有乜咁值得排隊。呢種水準嘅煲仔烏冬，自己喺屋企可能都整到。
如果日本嘅師傅，諗住攞呢個食物水準嚟香港開鋪，我建議佢哋去食一食其他日本舖頭，改善下食物水平先啦。
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