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2021-10-05
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老友約食飯，諗住搵間坐得舒服啲，門口唔使等位，當然直入 睇咗一大輪餐牌，結果決定今日食過海鮮盛宴麥皮蝦 $198 擺盤靚，有八至九隻蝦，全部黐住甜甜地嘅麥皮，大啖食，蝦算爽口，連蝦殼食，可以試試小黃魚 $55好方便已經切咗一小嚿，煎到酥脆有鹹香味，肉質可以接受鰻魚煲洋蔥配料及其他配菜都好好味，鰻魚多火喉，淋身，由於小妹好怕食多骨，但啖啖肉，廚師要幾好刀功，先可以切到盡量冇骨？ 欣賞蠔餅略嫌蛋太老，唔夠滑，蠔仔足料但偏細隻豆腐海鮮魚湯魚味重，豆腐唔係滑豆腐，腐皮充滿濃郁魚湯，起碼小妹飲完冇立候感覺，還好吧後記 真心一讚店員服務態度，全部都主動收碟，好好笑容，感受到由心出發嘅笑容，讚但係依家真係米之蓮獲獎餐廳？我食完都只係覺得同一般中菜差唔多
睇咗一大輪餐牌，結果決定今日食過海鮮盛宴
麥皮蝦 $198
擺盤靚，有八至九隻蝦，全部黐住甜甜地嘅麥皮，大啖食，蝦算爽口，連蝦殼食，可以試試
麥皮蝦
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小黃魚 $55
好方便已經切咗一小嚿，煎到酥脆有鹹香味，肉質可以接受
小黃魚
$55
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鰻魚煲
洋蔥配料及其他配菜都好好味，鰻魚多火喉，淋身，由於小妹好怕食多骨，但啖啖肉，廚師要幾好刀功，先可以切到盡量冇骨？ 欣賞
蠔餅
略嫌蛋太老，唔夠滑，蠔仔足料但偏細隻
豆腐海鮮魚湯
魚味重，豆腐唔係滑豆腐，腐皮充滿濃郁魚湯，起碼小妹飲完冇立候感覺，還好吧
後記
真心一讚店員服務態度，全部都主動收碟，好好笑容，感受到由心出發嘅笑容，讚
但係依家真係米之蓮獲獎餐廳？我食完都只係覺得同一般中菜差唔多
张贴
