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2024-09-10
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最近心血來潮想食壽喜燒呢間店喺老公公司附近～收工後就跟老公一起去食飯我叫左Supreme Wagyu Set老公叫左Deluxe Wagyu Set🥗前菜3點：磯燒鮑魚、鮟鱇魚肝、蟹肉蟹膏豆腐不得不讚呢個特別嘅組合 真係超級開胃！🍣刺身：北海道帆立貝、池魚、牡丹蝦、大拖羅店員建議跟住順序食 由相對淡味嘅帆立貝開始刺身好鮮甜 其中大拖羅我超鍾意！ 油脂好香 入口即融嘅感覺好正～🐮海膽和牛他他：呢個係我最欣賞嘅菜色！賣相好精緻！ 靚到唔捨得食和牛刺身加左松露醬同生嘅鵪鶉蛋加上滿滿嘅海膽配青瓜食每啖都好刺激味蕾～好好味🥚三文魚籽蟹肉茶碗蒸：煮得好香滑 加上三文魚籽 相對清新🐮美國熟成牛（老公嘅）用熟成21日嘅美國牛肉包住京蔥煎香點上新紀元紅蛋食 好香口🐮巴西牛舌心：加左淡雪鹽、柚子醋調味牛舌心比一般牛舌好味 配蔥食有啲辣辣地 好開胃🐮A5和牛肉眼、A4和牛西冷：主角嚟啦！加上壽喜燒汁煮 先食較油膩嘅A5和牛 肉質比較軟腍A4和牛西冷牛肉味較濃 可以配日本雞蛋同白飯食減低油膩感 食到呢度我已經飽左🥬仲有季節野菜盛盒可以解膩🍛最後老公仲有食事滿溢筋子釜飯 加左枝豆、蟹肉同黑松露醬佢地嘅筋子係可
呢間店喺老公公司附近～收工後就跟老公一起去食飯
我叫左Supreme Wagyu Set
老公叫左Deluxe Wagyu Set
🥗前菜3點：磯燒鮑魚、鮟鱇魚肝、蟹肉蟹膏豆腐
不得不讚呢個特別嘅組合 真係超級開胃！
🍣刺身：北海道帆立貝、池魚、牡丹蝦、大拖羅店員建議跟住順序食 由相對淡味嘅帆立貝開始
刺身好鮮甜 其中大拖羅我超鍾意！
油脂好香 入口即融嘅感覺好正～
🐮海膽和牛他他：呢個係我最欣賞嘅菜色！賣相好精緻！ 靚到唔捨得食
和牛刺身加左松露醬同生嘅鵪鶉蛋
加上滿滿嘅海膽配青瓜食
每啖都好刺激味蕾～好好味
🥚三文魚籽蟹肉茶碗蒸：煮得好香滑 加上三文魚籽 相對清新
🐮美國熟成牛（老公嘅）用熟成21日嘅美國牛肉包住京蔥煎香
點上新紀元紅蛋食 好香口
🐮巴西牛舌心：加左淡雪鹽、柚子醋調味
牛舌心比一般牛舌好味 配蔥食有啲辣辣地 好開胃
🐮A5和牛肉眼、A4和牛西冷：主角嚟啦！加上壽喜燒汁煮 先食較油膩嘅A5和牛 肉質比較軟腍
A4和牛西冷牛肉味較濃 可以配日本雞蛋同白飯食減低油膩感 食到呢度我已經飽左
🥬仲有季節野菜盛盒可以解膩🍛最後老公仲有食事滿溢筋子釜飯 加左枝豆、蟹肉同黑松露醬
佢地嘅筋子係可以無限放題式食 ！
店家會唔會太慷慨～師傅仲話曾經有個客人食左成碗筋子 哈哈
我仲有和牛烏冬 最後打包左返屋企
甜品係雪糕🍦 同蜜瓜🍈
整體真係好好吃 份量好夠 有心機之作！
张贴
