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2024-01-28
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非常幸運地”執雞”執到25號聖誕當日🎄 大班樓只接受網上預約 大家可以mon住佢個官網 之前試過搶開放日子 但都係失敗收場 估唔到最後無聊睇下就成功左🤭 預約時要提供email address 隨後會有confirmation同埋揀定當天menu 需預先支付訂金 按人頭計每人$300 book個陣唔知點解得3人或以上揀🤔到時如果有人數上的問題可直接聯絡店家及在menu remark上寫明用餐人數Lunch Set丨980• Starter 3 款• Main Courses 3款1款海鮮及2款肉類 *如想選擇超過1款海鮮 可以另外加錢• Vegetables 1款• Rice / Noodles 1款• Dessert 今次25-12-2023 Lunch Menu揀左🎄:• 茘甫鴨盒 Crispy Taro Cake with Smoked Duck• 炭火厚切叉燒Thick Cut Chairman Style Char Siu (Cantonese Roasted Pork)到場即燒 90%瘦肉香濃炭味• 蟛蜞膏柚皮冬瓜 Fresh Water Crab Roes with Po
預約時要提供email address 隨後會有confirmation同埋揀定當天menu 需預先支付訂金 按人頭計每人$300
book個陣唔知點解得3人或以上揀🤔到時如果有人數上的問題可直接聯絡店家及在menu remark上寫明用餐人數
Lunch Set丨980
• Starter 3 款
• Main Courses 3款
1款海鮮及2款肉類 *如想選擇超過1款海鮮 可以另外加錢
• Vegetables 1款
• Rice / Noodles 1款
• Dessert
今次25-12-2023 Lunch Menu揀左🎄:
• 茘甫鴨盒 Crispy Taro Cake with Smoked Duck
• 炭火厚切叉燒Thick Cut Chairman Style Char Siu (Cantonese Roasted Pork)
到場即燒 90%瘦肉香濃炭味
• 蟛蜞膏柚皮冬瓜 Fresh Water Crab Roes with Pomelo Skin and Winter Melon
冬瓜上滿滿蟹膏 蟹味會比較淡
• 魚米粥蝦籽琵琶蝦 Slipper Lobsters Poached in Rice Broth 🫶🏻
Creamy厚滑口感配啖啖蝦肉
• 避風塘蒜香羊肋骨Lamb Spare Ribs Stir Fried with Fragrant Garlic and Black Beans 🫶🏻
好騷的羊羊 每一口都非常野味🤤
• 梅乾菜陳皮扣肉配夾包 Pork Belly Slow Cooked in Preserved Chinese Vegetables with Chinese Buns 🫶🏻
一片厚厚的扣肉遇上夾包 中和肥膏油膩感❤️
• XO 醬炒時菜 Stir Fried Seasonal Vegetables with XO Sauce
新鮮爽口
• 蟹肉鮮蝦蝦乾蝦齤炒飯Fried Rice with Crab Meat, Fresh Prawns, Sun-dried Prawns & Shrimp Paste
大大碟 驚你食唔飽
• 甜品三味Desserts Trio
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環境丨西式書房設計 掛上綠化植物 場地不算大但空間舒適 值得一讚係枱布分兩層 即使唔小心整濕左都非常快乾 觀感上優雅又實用
服務丨態度友善 斟茶快手俐落 傾計唔怕冇茶飲👍🏻
张贴
