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餐厅: Maison ES
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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頂級法菜
2024-08-28 259 浏览
奥運餘温未減，食法國菜回想盛事氛圍，餐廳是電視劇新聞女皇的取景地，十分適合三五知己約會、閨密聚會，慶生，周年紀念。前盤墨魚麵爽口彈牙，伴以三文魚籽同以叻沙製式的醬汁，清新宜人。韃靼牛肉是法國菜中的一道生肉料理，將新鮮及高品質的牛肉剁碎，拌入已切碎的酸黃瓜及洋蔥，再混和橄欖油，最後加上新鮮的生鷄蛋蛋黃而成，其特色是能夠品嚐到新鮮肉類的原汁原味，伴以亞麻籽米餅脆片，感覺健康清新。最特别嘅係主菜鵪鶉蛋二食，將鵪鶉蛋以慢煮形式製成香腸形態，鎖住肉質，將鵪鶉蛋做成脆口棒棒糖形狀，盡顯厨師創意同功架!另一款主菜係錩魚，廚師以高超工藝還原豉汁蒸錩魚風味，伴上黑豆同蔬菜泥，創意營養爆燈!
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奥運餘温未減，食法國菜回想盛事氛圍，餐廳是電視劇新聞女皇的取景地，十分適合三五知己約會、閨密聚會，慶生，周年紀念。
前盤墨魚麵爽口彈牙，伴以三文魚籽同以叻沙製式的醬汁，清新宜人。
韃靼牛肉是法國菜中的一道生肉料理，將新鮮及高品質的牛肉剁碎，拌入已切碎的酸黃瓜及洋蔥，再混和橄欖油，最後加上新鮮的生鷄蛋蛋黃而成，其特色是能夠品嚐到新鮮肉類的原汁原味，伴以亞麻籽米餅脆片，感覺健康清新。
最特别嘅係主菜鵪鶉蛋二食，將鵪鶉蛋以慢煮形式製成香腸形態，鎖住肉質，將鵪鶉蛋做成脆口棒棒糖形狀，盡顯厨師創意同功架!
另一款主菜係錩魚，廚師以高超工藝還原豉汁蒸錩魚風味，伴上黑豆同蔬菜泥，創意營養爆燈!
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