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2023-08-04
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陳儀興係非常出名嘅潮州菜～ 而且一直都keep到質素，每間分店都有唔少捧場客🔥✨潮洲凍馬友 $398馬友係潮州人必食既魚，成條先醃製後清蒸，非常有鮮味，而值得一讚嘅係上枱前已經起左全條主骨，仲預先切成一件件，非常容易夾，配上少許豆醬，更顯鮮味。✨滷水鵝片 $188例牌鵝片用上滷水豆腐墊底，兩者都滷得好入味，亦唔會太鹹，而且鵝肉切得幾薄，一件一口，大飽口福。✨潮式魚丸肉碎煮汕頭白 $208潮式魚丸口感彈牙，上湯配上津白，更顯菜嘅鮮甜味道～✨胡椒鹹菜鮮豬肚湯 $156 @ 2豬肚洗得好乾淨，亦都煮得好淋～ 入口有陣陣胡椒味，不過唔算好辣😋 配上鹹菜，非常好飲。📍#陳儀興尚潮樓 (英皇道) (鰂魚涌)鰂魚涌英皇道1001號7樓1號舖
✨潮洲凍馬友 $398
馬友係潮州人必食既魚，成條先醃製後清蒸，非常有鮮味，而值得一讚嘅係上枱前已經起左全條主骨，仲預先切成一件件，非常容易夾，配上少許豆醬，更顯鮮味。
✨滷水鵝片 $188
例牌鵝片用上滷水豆腐墊底，兩者都滷得好入味，亦唔會太鹹，而且鵝肉切得幾薄，一件一口，大飽口福。
✨潮式魚丸肉碎煮汕頭白 $208
潮式魚丸口感彈牙，上湯配上津白，更顯菜嘅鮮甜味道～
✨胡椒鹹菜鮮豬肚湯 $156 @ 2
豬肚洗得好乾淨，亦都煮得好淋～ 入口有陣陣胡椒味，不過唔算好辣😋 配上鹹菜，非常好飲。
📍#陳儀興尚潮樓 (英皇道) (鰂魚涌)
鰂魚涌英皇道1001號7樓1號舖
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