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2025-01-31
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以木系和風裝修為主，座位全部都係吧枱設計，環境顯得非常舒適。店員同師傅既服務態度都好nice，每道菜都會講解，令人感受到細緻的用心。有3個套餐，而家係仲做緊優惠呀～🔸晚市15道菜套餐 $1880·先付_水煮八爪魚🐙八爪魚係煮咗一個鐘，口感特別嫩滑食八爪魚之後先再食蘿蔔好入味·茶碗蒸🥚滑滑的茶碗蒸，入面係有海苔、木耳、百合，配合得很好·季節魚生四品剝皮魚配上紫蘇花和剝皮魚肝打成的汁，味道鮮美，讓人驚喜交集淡路島針魚刺身新鮮無比，口感細膩師傅嘅手工好精細，切到每塊都好平均，而且擺得好靚😍北海道象拔蚌仔用左蒜蓉醬汁加啲青檸汁，帶來了清新的風味富山灣 _冰見寒獅魚熟食部分經過炙燒，搭配柚子醬，油脂分泌豐富，令人垂涎；而刺身部分則保持了魚肉的鮮嫩，兩者各有千秋。 ·燒物二點-磯燒北寄貝配合生葉，食到原汁原味嘅感覺彈牙又清新灸燒拖羅師傅將拖羅燒一燒，油脂味好出加咗啲洋蔥🧅調味，紫菜脆卜卜·炸物 原本係炸蝦多士，但係我唔食得蝦既關係師傅好細心就整左呢個響螺 每一塊都切到好薄，加上了柚子皮絲好爽口😙！· 煮物 _煮打蜆配清湯蜆肉肥美，又大大粒好清甜嘅湯底❣️·天婦羅二品 -北海道蠔配上左咖喱鹽外脆內嫩，
有3個套餐，而家係仲做緊優惠呀～
🔸晚市15道菜套餐 $1880
·先付_水煮八爪魚🐙
八爪魚係煮咗一個鐘，口感特別嫩滑
食八爪魚之後先再食蘿蔔好入味
·茶碗蒸🥚
滑滑的茶碗蒸，入面係有海苔、木耳、百合，配合得很好
·季節魚生四品
剝皮魚
配上紫蘇花和剝皮魚肝打成的汁，味道鮮美，讓人驚喜交集
淡路島針魚刺身
新鮮無比，口感細膩
師傅嘅手工好精細，切到每塊都好平均，而且擺得好靚😍
北海道象拔蚌仔
用左蒜蓉醬汁加啲青檸汁，帶來了清新的風味
富山灣 _冰見寒獅魚
熟食部分經過炙燒，搭配柚子醬，油脂分泌豐富，令人垂涎；而刺身部分則保持了魚肉的鮮嫩，兩者各有千秋。
·燒物二點
-磯燒北寄貝
配合生葉，食到原汁原味嘅感覺
彈牙又清新
灸燒拖羅
師傅將拖羅燒一燒，油脂味好出
加咗啲洋蔥🧅調味，紫菜脆卜卜
·炸物
原本係炸蝦多士，但係我唔食得蝦既關係
師傅好細心就整左呢個響螺
每一塊都切到好薄，加上了柚子皮絲
好爽口😙！
· 煮物 _煮打蜆配清湯
蜆肉肥美，又大大粒
好清甜嘅湯底❣️
·天婦羅二品
-北海道蠔配上左咖喱鹽
外脆內嫩，保留住蠔既鮮味
-山形縣蒜葉
係蒜頭嘅葉，食落去嘅味道好似蔥咁樣
很特別又好味！
·釜飯
熱辣辣釜飯♨️
配上三文魚子、蟹肉、白飯魚絲，口感豐富
再加上左天婦羅脆，增加口感～
·湯品
味噌湯
·甜品_自家製黑糖蕨餅
食飽飽之後就有師傅自家製作既黑糖蕨餅😙
口感煙煙韌韌唔會太過甜，陣陣既黑糖香味😍
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