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2016-04-19 642 浏览
我個人黎講一向幾鍾意食日本拉麵,日本拉麵開到成行成市,但係有特色既就唔係咁多。呢度我叫左份雞肉叉燒拉麵追加玉子。日式叉燒食得多,呢度叉燒唔係一般既叉燒,雞肉叉燒真係第一次食啦,口感厚過普通既叉燒,而雞肉就啖啖肉,肉質較嫩滑但食得較健康因為唔會有肥高脂肪,相對食得健康。湯底係豬骨濃湯,拉麵由於選擇左中硬度,唔會淋呀,配上玉子留出既蛋槳,woo,蛋味加豬骨湯味,令我清晒拉麵底之餘,仲清埋成碗湯添呀。
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我個人黎講一向幾鍾意食日本拉麵,日本拉麵開到成行成市,但係有特色既就唔係咁多。
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呢度我叫左份雞肉叉燒拉麵追加玉子。日式叉燒食得多,呢度叉燒唔係一般既叉燒,雞肉叉燒真係第一次食啦,口感厚過普通既叉燒,而雞肉就啖啖肉,肉質較嫩滑但食得較健康因為唔會有肥高脂肪,相對食得健康。
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湯底係豬骨濃湯,拉麵由於選擇左中硬度,唔會淋呀,配上玉子留出既蛋槳,woo,蛋味加豬骨湯味,令我清晒拉麵底之餘,仲清埋成碗湯添呀。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (晚餐)